Dónde conseguir comida asiática en Bogotá; recorrido por los mejores sitios

Bogotá se ha consolidado como un destino gastronómico que ofrece experiencias para todos los gustos. Entre estas, la comida asiática ha ganado un lugar especial en el corazón no solo de los capitalinos sino de turistas y visitantes a la capital, con propuestas que fusionan tradición y modernidad.

Desde sushi hasta platos de autor inspirados en Japón, Tailandia y China, la ciudad continúa ampliando su oferta para satisfacer a los amantes de esta cocina exótica.

Uno de los lugares donde puedes deleitarte en la escena de la comida asiática con su innovadora fusión “japotailandesa” es Izumi. Tras su éxito en Cali, se establece en la zona G, un sector emblemático para los amantes de la alta gastronomía. Este restaurante no solo ofrece una amplia variedad de platos, sino que también busca despertar los sentidos a través de experiencias culinarias únicas.

Según Juan José Mendoza, gerente de marca de Izumi, el concepto del restaurante se basa en combinar los sabores más representativos de Japón y Tailandia en propuestas que destacan por su creatividad. “Queremos ser un referente nacional. Nuestra misión es conectar a las personas con una experiencia inolvidable de fusión asiática, desde el primer bocado hasta el último sorbo de nuestras bebidas” , señala Mendoza.

El menú incluye más de 20 platos entre los que sobresalen el Sashimi de Hamachi, el Nigiri de Unagi, el Kakaroto Tiger y el Yakitori de Pulpo. También tiene una propuesta de coctelería de autor donde el sake y otras bebidas asiáticas adquieren protagonismo con presentaciones sorprendentes.

Otras lugares de comida asiática en Bogotá

Además de Izumi, Bogotá cuenta con una variada oferta de restaurantes que celebran la riqueza de la cocina asiática:

• Omnia: Ubicado en la zona T, este restaurante se especializa en comida china y japonesa. Sus exquisitos platos y su ambiente moderno lo convierten en una excelente opción para quienes buscan sabores tradicionales con un toque contemporáneo.
• Viva la Vida: Situado en Usaquén, este restaurante japonés se ha ganado un lugar entre los favoritos de los comensales gracias a su variado menú, que incluye opciones tanto clásicas como innovadoras.

Ya sea para disfrutar de un rollo artesanal, un yakimeshi o un coctel de autor, Bogotá ofrece una diversidad de opciones que transportan a los comensales a través de los sabores de Asia. Izumi y otros restaurantes destacan por su capacidad de transformar cada visita en un viaje culinario único , dejando claro que la comida asiática en Bogotá está más viva que nunca.