Seas fiel o no a las tradiciones de Semana Santa, el consumo de pescado siempre está presente en tu vida. Faltan pocos días para celebrar Jueves y Viernes Santo y estas son las cinco razones principales por las que debes consumir pescado:
1. Es un alimento de fácil digestión, saludable y de fácil cocción. Además, disminuye la desnutrición y la anemia en niños.
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2. El consumo de pescado con Omega 3 previene enfermedades cardiovasculares y disminuye el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer.
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3. Los pescados cuya espina puede consumirse como las especies pequeñas o enlatadas, son una fuente alta en calcio, un mineral que se acumula en los esqueletos de los animales y del cuerpo humano.
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4. El consumo del pescado previene la degeneración macular relacionada con la edad, es una lesión que deteriora la visión. Si eres un conductor debes comer pescado para no provocar accidentes.
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5. Según estudios científicos, cuando las mujeres embarazadas incluyen en la dieta un consumo moderado de pescado, se relaciona con un posterior aumento en las capacidades intelectuales del niño.
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