Lechona Fest en Bogotá del 25 al 27 de agosto: lista de restaurantes, precios y más

Si eres un amante de la gastronomía colombiana, no puedes perderte el Lechona Fest que se llevará a cabo del 25 al 27 de agosto en Bogotá. Este festival, organizado por el Instituto para la Economía Social – IPES -, te brindará la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única, donde la lechona, uno de los platos típicos más deliciosos de Colombia, será la protagonista indiscutible.

Descubre la variedad de sabores de la lechona

En el Lechona Fest, los asistentes tendrán la oportunidad de explorar una amplia variedad de lechonas, desde las recetas clásicas que han sido parte de la tradición colombiana por generaciones, hasta las creaciones más innovadoras de emprendedores gastronómicos que han querido darle un toque especial a este platillo icónico. Cada plato de lechona, con un generoso contenido de 250 gramos, estará disponible por tan solo $12 mil, brindando una experiencia gastronómica accesible y deliciosa para todos los visitantes.

Un evento que impulsa la economía local

El Instituto para la Economía Social – IPES -, el organizador detrás de este emocionante festival, tiene como objetivo principal promover los restaurantes locales y dar a conocer la diversidad y riqueza de la oferta gastronómica de Bogotá. El Lechona Fest no solo se trata de una celebración culinaria, sino también de un impulso económico para los establecimientos participantes y una oportunidad invaluable para captar nuevos clientes y fidelizar a los ya existentes.

La lechona, un plato emblemático

La lechona es mucho más que un plato delicioso; es un símbolo de la identidad culinaria colombiana. Originaria de la región de Tolima, la lechona se ha convertido en una verdadera delicia culinaria que ha trascendido fronteras y ha conquistado los paladares de locales y extranjeros por igual. Su preparación meticulosa y su sabor auténtico la convierten en un tesoro gastronómico que merece ser celebrado.

En palabras de Alejandro Rivera, director del IPES, el Lechona Fest tiene como objetivo resaltar la calidad y autenticidad del sabor de la lechona, al mismo tiempo que promueve el turismo y la cultura gastronómica de las Plazas Distritales de Mercado en Bogotá. Este evento se erige como una plataforma para que cocineras y cocineros demuestren su destreza culinaria, posicionen sus restaurantes en el competitivo mercado gastronómico y contribuyan al enriquecimiento de la oferta culinaria de la ciudad.

Plaza de Mercado Restrepo

• Restaurante y Piqueteadero Tolima

  • Celular: 3196115829
  • Barrio: Restrepo
  • Dirección: Calle 27 Sur con Av. Caracas

• Restrepo Itinerante

  • Celular: 3142866930
  • Barrio: Restrepo
  • Dirección: Calle 27 Sur con Av. Caracas

Plaza de Mercado 20 de Julio

• 20 Julio Itinerante

  • Celular: 3163330223
  • Barrio: 20 de Julio
  • Dirección: Calle 27 Sur con Av. Caracas

• 20 Julio Eventos Alby

  • Celular: 3102578409
  • Barrio: 20 de Julio
  • Dirección: Calle 27 Sur con Av. Caracas

Plaza de Mercado Concordia

• Sabor Colombia

  • Celular: 3146371213
  • Barrio: Concordia
  • Dirección: Calle 27 Sur con Av. Caracas

• 7 Agosto Lechona Tolimense Villa Gladys

  • Celular: 3124798279
  • Barrio: Concordia
  • Dirección: Calle 27 Sur con Av. Caracas

Plaza de Mercado Kennedy

• Lechonería Mi Suegra y Yo

  • Celular: 3205816499
  • Barrio: Kennedy
  • Dirección: Calle 27 Sur con Av. Caracas

• Ricuras del Tolima

  • Celular: 3118691966
  • Barrio: Kennedy
  • Dirección: Calle 27 Sur con Av. Caracas

Plaza de Mercado Fontibón

• Fontibón Itinerante
  
  • Celular: 3124991533
  • Barrio: Fontibón
  • Dirección: Calle 27 Sur con Av. Caracas

Además de las Plazas Distritales de Mercado, Bogotá alberga una variedad de restaurantes particulares que han llevado la lechona a un nivel superior. Aquí tienes algunas opciones que no querrás perderte: