La mayoría de las personas cree que comer de manera saludable lo soluciona todo, pero en realidad es igual de importante considerar la hora en la que comes para evitar desequilibrios nutricionales.
A partir de las 8 de la noche es recomendable evitar ingerir grandes cantidades de calorías o comidas pesadas. Según un estudio de la Harvard Medical School , existen ciertos alimentos que no se deberían consumir antes de esta hora para mantener una buena salud.
Comer tarde por la noche es una práctica común, pero puede tener efectos negativos en la salud si no se presta atención a lo que se consumes.
El metabolismo del cuerpo disminuye durante la noche , lo que hace que la digestión sea más lenta.
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Consumir alimentos pesados o en grandes cantidades a última hora puede generar malestares como indigestión , hinchazón y acidez estomacal.
Además el cuerpo no tiene suficiente tiempo para procesar esos alimentos antes de dormir, lo que puede llevar a un aumento de peso , ya que las calorías no se queman con la misma eficacia que durante el día.
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Otro factor importante es el impacto que las comidas tardías pueden tener en el sueño, comer alimentos ricos en grasas o azúcares justo antes de dormir puede alterar el ciclo de sueño , ya que el cuerpo se enfoca en la digestión en lugar de descansar.
Esto puede afectar la calidad del sueño y generar problemas de salud relacionados con la falta de descanso adecuado.
Para evitar estos inconvenientes, es recomendable optar por cenas ligeras, que sean fáciles de digerir y aporten los nutrientes necesarios sin sobrecargar el sistema digestivo. Algunas opciones son como:
- Yogur con frutas frescas y nueces : El yogur es una fuente de proteína y probióticos que favorece la digestión, mientras que las frutas y las nueces proporcionan vitaminas, fibra y grasas saludables.
- Verduras al vapor con proteínas magras : Las verduras, especialmente aquellas cocinadas al vapor, son fáciles de digerir y bajas en calorías. Acompañarlas con proteínas magras como pollo o tofu es una opción equilibrada.
- Ensalada con legumbres : Las ensaladas son una opción ligera y refrescante. Agregar legumbres como lentejas o garbanzos puede aportar proteínas vegetales y fibra, ayudando a mantener la saciedad sin generar malestar.
Es fundamental hacer elecciones alimenticias que favorezcan la digestión y la calidad del sueño, evitar comer en exceso o elegir alimentos pesados cerca de la hora de acostarse puede contribuir a un bienestar general y a mantener una rutina saludable.
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