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Receta de muslos de pollo con papas fritas en freidora: fácil, económica y deliciosa

Esta receta sorprenderá a todos tus invitados, ya que promete una grandiosa cena para varias personas.

Imagen referencial, pollo asado
Imagen referencial, pollo asado
/Foto: Getty Images

Si estás buscando una receta fácil, económica y deliciosapara disfrutar con tu familia, no busques más, porque hoy te traigo la solución: muslos de pollo con papas fritas en freidora. Además de ser una opción económica, esta receta es muy fácil de hacer y seguro que a todos en casa les encantará.

Ingredientes:

  • 6 muslos de pollo
  • 4 papas
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 taza de harina
  • 2 huevos

Preparación:
Primero, pelamos las papas y las cortamos en tiras finas para hacer las papas fritas. Luego, las remojamos en agua fría durante al menos 30 minutos para quitarles el exceso de almidón.

Enjuagamos los muslos de pollo con agua fría y los secamos con papel toalla.

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En un recipiente, mezclamos la harina con la sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón dulce.

En otro recipiente, batimos los huevos y agregamos un poco de sal.

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Pasamos los muslos de pollo por la mezcla de harina y especias, asegurándonos de cubrirlos bien. Luego, los sumergimos en el huevo batido y los dejamos reposar por unos minutos.

Mientras tanto, preparamos la freidora con aceite de oliva a 180 grados Celsius. Cuando el aceite esté caliente, agregamos las papas fritas y las cocinamos hasta que estén doradas y crujientes. Luego, las retiramos y las escurrimos en papel toalla para quitarles el exceso de aceite.

Agregamos los muslos de pollo a la freidora y los cocinamos por unos 15-20 minutos, o hasta que estén bien dorados y cocidos por dentro.

Cuando estén listos, los retiramos y los escurrimos en papel toalla para quitarles el exceso de aceite.

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Servimos los muslos de pollo con las papas fritas y disfrutamos de esta deliciosa receta.

Conclusión:

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Esta receta de muslos de pollo con papas fritas en freidora es una opción fácil, económica y deliciosa para disfrutar en familia. Siguiendo los pasos anteriores, puedes prepararla en poco tiempo y con ingredientes que seguro tienes en casa. Además, con el toque especial que le dan las especias, este plato seguro que será un éxito en tu hogar. ¡Buen provecho!

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