Cocinar en casa puede ser una experiencia gratificante, pero a veces, algunos ingredientes pueden complicarnos la vida. Si alguna vez te has enfrentado a una carne dura o a un plato que no te sale como esperabas, no te preocupes, existen trucos caseros y consejos de cocina que te ayudarán a mejorar tus preparaciones y a sorprender a tus invitados. Aquí te dejamos algunos de ellos.Uno de los mayores retos al cocinar carne es lograr que quede tierna y jugosa. Para evitar que tu carne se quede dura, prueba los siguientes trucos caseros:Piña: El jugo de piña contiene bromelina, una enzima natural que descompone las fibras de la carne. Solo debes marinar la carne con jugo de piña durante unos 30 minutos antes de cocinarla.Yogur: El ácido láctico en el yogur puede suavizar las fibras de la carne, por lo que marinarla con yogur durante unas horas es una excelente opción para carnes como el pollo o el cerdo.Vinagre: El vinagre es otro ingrediente que ayuda a ablandar la carne. Puedes mezclarlo con agua y usarlo para marinar. Esto también le dará un sabor delicioso.Un truco fácil y económico para ablandar la carne, además de darle un toque especial, es utilizar ingredientes que probablemente ya tienes en tu cocina.Te compartimos otros truquitos caseros para que destaques siempre en tus recetas y en tu cocina. Consejos para un arroz perfectoCocinar arroz parece sencillo, pero muchas veces no logramos la textura deseada. Aquí te dejamos algunos tips:Lavar el arroz: Antes de cocinarlo, enjuaga bien el arroz para eliminar el almidón. Esto evitará que se pegue y se forme una masa.Proporción de agua: La clave está en la proporción correcta de agua. Para el arroz largo, utiliza 2 tazas de agua por cada taza de arroz. Para arroz corto o integral, ajusta según el tipo.Sabías que un arroz "graneado" y suave se consigue con una simple técnica: dejarlo reposar después de cocinarlo. No lo destapes inmediatamente.Cómo pelar tomates con facilidadSi alguna vez has luchado para pelar tomates, ya sea de árbol o de cultivo, este truco te hará la vida mucho más fácil:Escaldar: Haz un pequeño corte en la base del tomate y colócalo en agua hirviendo por unos 30 segundos. Luego, pásalo rápidamente por agua fría. La piel se despegará con facilidad.El truco para freír papas crujientesLas papas fritas son una de las comidas más deliciosas, pero conseguir que queden crujientes no siempre es fácil. Aquí tienes un truco infalible:Blanquear antes de freír: Después de cortar las papas, hiérvelas por 3-4 minutos en agua con sal, luego sécalas bien antes de freírlas. Este paso garantizará que queden crujientes por fuera y suaves por dentro.Lo que puedes hacer con las migas de panSi te ha sobrado pan no lo tires. Aquí tienes una idea para aprovecharlo:Tostadas de pan con ajo y aceite de oliva: Solo necesitas cortar el pan en rebanadas y tostarlo ligeramente. Luego, frota con un diente de ajo y un chorrito de aceite de oliva. ¡Listo para servir como acompañante en tus platos!Estos trucos caseros no solo te ahorrarán tiempo en la cocina, sino que también te ayudarán a obtener mejores resultados en tus recetas.
La búsqueda de formas naturales para mejorar la vida íntima es cada vez más popular, y una de las opciones más prometedoras son las frutas. Aunque no hay una "fruta mágica" que resuelva todos los problemas de libido, algunas opciones naturales pueden aumentar el deseo.Te contamos cuáles son las frutas que pueden aumentar la libido en mujeres y hombres, con especial énfasis en el mango.El mango: El rey del deseoEl mango es una de las frutas más populares y nutritivas del mundo, y también es conocida por sus propiedades afrodisíacas. Esta fruta tropical es rica en:Vitaminas A y C: antioxidantes que protegen el sistema cardiovascular y mejoran la circulación sanguínea.Potasio: mineral que ayuda a relajar los músculos y mejorar la función eréctil.Fibra: ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y mejorar la salud digestiva.Además, el mango contiene una sustancia llamada "lupeol", que se ha demostrado que aumenta la producción de testosterona en hombres y estrógeno en mujeres, lo que puede mejorar el libido.Otras frutas que aumentan la libidoAunque el mango es una excelente opción, no es la única fruta que puede ayudar a mejorar el deseo. Otras opciones naturales incluyen:Fresas: ricas en antioxidantes y vitamina C, que ayudan a mejorar la circulación sanguínea y reducir el estrés.Piña: contiene una enzima llamada "bromelina", que ayuda a mejorar la función eréctil y reducir la inflamación.Banano: rico en potasio y vitaminas, que ayudan a mejorar la función cardiovascular y reducir el estrés.Ciruela: contiene antioxidantes y fibra, que ayudan a mejorar la salud digestiva y reducir la inflamación.Consejos para Incorporar Frutas en tu DietaPara aprovechar al máximo los beneficios de estas frutas, sigue estos consejos:Come frutas frescas y orgánicas siempre que sea posible.Incorpora frutas en tus comidas principales y como snack.Prueba combinar frutas con otros alimentos afrodisíacos, como chocolate y nueces.Asegúrate de mantener una dieta equilibrada y saludable.ConclusiónAunque no hay una "fruta mágica" que resuelva todos los problemas de libido, incorporar frutas como el mango, fresas, piña, banano y ciruela en tu dieta puede ser un paso natural y saludable para mejorar tu vida íntima. Recuerda que una dieta equilibrada y saludable, combinada con un estilo de vida activo y relajado, es la clave para una vida sexual saludable y satisfactoria.Puedes ver | ¿Verdad o Mito? ¿Los tres primeros meses del embarazo son los más duros?
Un brote de E. coli vinculado a las hamburguesas Cuarto de Libra de McDonald's ha desencadenado una alerta de seguridad alimentaria en Estados Unidos. Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), hasta ahora se ha reportado un fallecido, diez hospitalizados y 49 casos de personas afectadas por esta bacteria.La mayoría de las personas que han caído enfermas indicaron haber consumido estas hamburguesas antes de presentar síntomas. Aunque aún no se ha identificado el ingrediente específico que está causando el problema, McDonald's ha señalado que el brote podría estar relacionado con las cebollas en rodajas utilizadas en sus hamburguesas, que provienen de un único proveedor que abastece a varios centros de distribución.Como medida preventiva, la cadena ha decidido dejar de usar cebollas frescas en rodajas y hamburguesas de carne de un cuarto de libra en diferentes estados, mientras continúa la investigación para determinar la fuente de la contaminación.Entre las diez personas hospitalizadas, se reporta un niño, y la mayoría de los casos se han concentrado en los estados de Colorado y Nebraska. Los síntomas de infección por E. coli pueden incluir fiebre, diarrea prolongada, vómitos y signos de deshidratación.Afortunadamente, la mayoría de las personas se recuperan sin necesidad de tratamiento médico después de un período de cinco a siete días.Millonarias pérdidas para McDonald's Como resultado de esta crisis sanitaria, las acciones de McDonald's cayeron más del 5 % en las operaciones posteriores al cierre de la bolsa el martes, lo que refleja la preocupación de los inversores por el impacto que esto podría tener en la reputación y las finanzas de la compañía.¿Qué es E. coli?E. coli, o Escherichia coli, es una bacteria que se encuentra comúnmente en el intestino de humanos y animales. Aunque muchas cepas son inofensivas y desempeñan un papel importante en la digestión, algunas pueden causar enfermedades graves. Las infecciones por E. coli a menudo se producen al consumir alimentos o agua contaminados y pueden provocar síntomas como diarrea, fiebre y dolor abdominal. En casos severos, especialmente en poblaciones vulnerables como niños y ancianos, la infección puede llevar a complicaciones serias, incluyendo deshidratación y daño renal.Puedes ver | Hija de Natalia París, Mariana Correa, y su controvertido debut en la música
En tiempos donde el ahorro es clave, las tiendas que ofrecen productos esenciales a precios accesibles se han convertido en una opción popular para consumidores de todos los estratos sociales. Estos comercios destacan por su capacidad de ofrecer una excelente relación calidad-precio, lo que atrae a quienes buscan cuidar su bolsillo sin renunciar al sabor ni la calidad. Hoy te presentamos una receta de nachos mexicanos, ideal para compartir en familia o con amigos, utilizando productos del D1, una tienda popular a la que todos pueden acceder, con precios muy accesibles.Ingredientes para preparar nachos mexicanosEsta receta rinde para tres porciones compartidas, y todos los ingredientes se pueden adquirir en una sola visita a tu tienda D1 más cercana, con un presupuesto total de 31.850 pesos. Aquí te dejamos la lista:Nachos de maíz (paquete grande): 3.300 pesos.Frijoles con chili y carne (lata): 6.950 pesos.Tocineta (15 porciones): 6.300 pesos.Salsa cheddar: 4.800 pesos.Carne molida (libra): 9.000 pesos.Aguacate hass: 2.500 pesos.Cebolla: 500 pesos.Tomate: 500 pesos.Cilantro: 500 pesos.Preparación paso a pasoPreparar la carne molida: Sazona la carne con ajo, sal y salsa de tomate. Luego, cocínala en una sartén a fuego medio hasta que esté dorada.Hacer el pico de gallo: Pica la cebolla, el tomate y el cilantro en pequeños cubos. Mezcla todo con zumo de limón y una pizca de sal.Sofreír la tocineta: Corta la tocineta en cuadros grandes y fríela en una sartén hasta que esté crujiente.Preparar el guacamole: Machaca el aguacate y sazónalo con sal y un poco de limón.Calentar los frijoles: Simplemente abre la lata de frijoles con chili y caliéntalos en una olla pequeña.Derretir el queso cheddar: En una cacerola pequeña, calienta la salsa cheddar con un poco de agua y mantequilla hasta que tenga una consistencia suave.En una bandeja, coloca una cama de nachos. Sobre ellos, añade la carne molida, el pico de gallo, los frijoles, el guacamole y la tocineta. Finalmente, cubre todo con la salsa cheddar derretida. ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos nachos mexicanos, perfectos para una comida económica y sabrosa.Andrea García: ¿Sabías que existe un plazo para que te puedan cobrar una deuda?
La pasta marinera es un plato que combina lo mejor de la cocina italiana con la frescura de los sabores del mar. Es una opción perfecta tanto para una comida diaria como para una cena especial, ya que su preparación es sencilla y rápida, pero el resultado es digno de cualquier restaurante. Con esta receta, no solo disfrutarás de un plato delicioso, sino que también ahorrarás tiempo en la cocina.Si eres amante de la cocina pero tienes poco tiempo para preparar platillos elaborados, esta receta de pasta marinera es ideal para ti. Con unos cuantos ingredientes y en menos de 30 minutos, puedes disfrutar de un delicioso plato lleno de sabores del mar. A continuación, te explicamos cómo hacerlo de manera rápida y sin complicaciones.Receta de pasta marineraIngredientes:200 g de pasta (fettuccine, espaguetis o la de tu preferencia)200 g de camarones limpios150 g de calamares cortados en aros150 g de mejillones2 dientes de ajo picados1 cebolla pequeña picada finamente200 ml de crema de leche100 ml de vino blancoAceite de olivaSal y pimienta al gustoPerejil fresco picadoPreparación:Cocinar la pasta: Hierve agua con sal en una olla grande y cocina la pasta según las indicaciones del paquete. Mientras tanto, puedes preparar la salsa.Saltear los mariscos: En una sartén grande, calienta un chorrito de aceite de oliva a fuego medio. Agrega los ajos y la cebolla, y sofríelos hasta que estén dorados. Luego, incorpora los camarones, calamares y mejillones. Cocina por unos 5 minutos o hasta que los mariscos cambien de color.Preparar la salsa: Una vez que los mariscos estén listos, vierte el vino blanco y deja que se evapore un poco. Luego, añade la crema de leche, salpimienta al gusto y deja que la mezcla se cocine a fuego bajo durante unos minutos hasta que espese ligeramente.Mezclar con la pasta: Escurre la pasta cuando esté al dente y agrégala a la sartén con la salsa marinera. Remueve bien para que todos los ingredientes se integren. Cocina todo junto por un par de minutos más.Servir: Una vez mezclada la pasta, retírala del fuego y espolvorea perejil fresco por encima para darle un toque final.¿Qué significa Mercurio retrógrado y cómo influye en nuestras vidas?
El Festival del Chicharrón regresa a Bogotá por segundo año consecutivo, prometiendo una semana llena de sabores irresistibles. Desde este 12 de agosto hasta el 19, los amantes de esta delicia podrán disfrutar de una amplia variedad de platos especialmente creados para la ocasión. Este evento culinario se ha consolidado rápidamente en la capital colombiana, y en su corta trayectoria, ya se ha convertido en una cita imperdible para los bogotanos.La iniciativa nació con el propósito de apoyar a los restaurantes locales, brindándoles una plataforma para mostrar su creatividad y atraer nuevos clientes. En esta edición, se espera una participación aún mayor, dado el éxito de la primera. Los establecimientos participantes se han comprometido a sorprender a sus comensales con nuevas creaciones que, además de ser deliciosas, deberán cumplir con ciertos requisitos establecidos por la organización del festival.Uno de los principales desafíos para los chefs es la creación de un plato original cuyo ingrediente estrella sea el chicharrón. Las reglas son claras: cada receta debe tener un peso mínimo de 230 gramos y llevar un nombre creativo que lo distinga. Además, para asegurar una experiencia accesible para todos, el precio de cada plato se ha fijado en $19.000, una cifra pensada para atraer a un amplio público dispuesto a explorar nuevos sabores.Conoce todo el listado de los restaurantes que participarán en el festival del Chicharrón a través del perfil de Instagram @festivales gastronómicos donde ya se están realizando diversas publicaciones sobre todas las maneras de participar y apoyar la iniciativa.¿Cómo apoyar a los negocios participantes en el Festival del Chicharrón?La competencia en el festival no se limita solo a la cocina. Los comensales también tendrán un papel crucial en la elección de los mejores platos. A través de las redes sociales del evento, podrán votar por sus favoritos basándose en la innovación, la atención recibida y la presentación de los platos. Estos votos se traducirán en likes y comentarios que ayudarán a definir un top 5 de los platos más destacados del festival, lo que sin duda elevará el nivel de la competencia y fomentará una mayor interacción entre los restaurantes y sus clientes.Para aquellos que buscan inspiración, el festival también ofrece algunas recomendaciones de recetas con chicharrón que no pueden faltar en tu mesa. Entre ellas, destacan:Chicharrón crocante con arepa y guacamole: Un clásico reinventado que combina la textura crujiente del chicharrón con la suavidad del guacamole y el toque tradicional de la arepa.Tacos de chicharrón con salsa de piña: Una fusión de sabores que mezcla lo salado del chicharrón con el dulzor de la piña, todo envuelto en una tortilla suave.Chicharrón agridulce con reducción de panela: Una propuesta que juega con los contrastes de sabores, ideal para quienes disfrutan de combinaciones audaces en su paladar.No cabe duda de que el Festival del Chicharrón en Bogotá es una oportunidad única para deleitarse con este manjar en versiones innovadoras y apoyar al talento culinario local. ¡No te lo pierdas!Mira también: Reflexión de Tormento: Ser amable no cuesta nada
En el mundo culinario, la búsqueda constante de recetas sencillas y económicas es un desafío diario para muchas personas. A la hora de preparar almuerzos o cenas, los platos con carne y las comidas acompañadas de pan suelen ser las opciones preferidas. Sin embargo, para aquellos que desean cuidar el bolsillo y al mismo tiempo sorprender a sus seres queridos con algo diferente, tenemos una receta especial, milanesas de alitas de pollo, una versión no convencional de un clásico argentino que promete ser un éxito en cualquier mesa.Las milanesas son uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía argentina, reconocidas por su facilidad de preparación y su sabor inigualable. Con el incremento de los precios de la carne y el pollo, es esencial encontrar alternativas que permitan disfrutar de estos platillos sin gastar de más. Aquí es donde entra en juego Marito Laurens, un carnicero famoso en TikTok, conocido por compartir cortes económicos y consejos prácticos para realizar comidas más accesibles.Marito Laurens ha revolucionado las redes sociales con su propuesta de milanesas de alitas de pollo. Esta alternativa no solo es más económica, sino que también mantiene la esencia y el sabor que tanto caracteriza a las milanesas tradicionales. Según Laurens, el secreto está en la preparación y en el uso de ingredientes de calidad que potencien el sabor del pollo.Receta de milanesas de alitas de pollo:Deshuesado de alitas: Deshuesar las alitas de pollo con cuidado, manteniendo la carne intacta. Este proceso puede parecer laborioso, pero el resultado vale la pena.Marinado: Marinar la carne con una mezcla de ajo, perejil, sal y un toque de limón. Dejar reposar por al menos una hora para que absorba bien los sabores.Empanizado: Pasar las piezas de pollo por huevo batido y luego por una mezcla de pan rallado y queso rallado. Para un toque extra, se puede agregar perejil picado al pan rallado.Cocción: Freír las milanesas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Para una opción más saludable, se pueden hornear a 200°C hasta lograr el dorado deseado.Estas milanesas de alitas de pollo no solo son una opción más accesible, sino que también permiten innovar en la cocina sin perder el encanto del platillo original. La propuesta de Marito Laurens ha ganado popularidad rápidamente, con miles de seguidores replicando su receta y compartiendo sus resultados en redes sociales.Descubre infidelidad de su pareja y le deja recuerdito en la camioneta
La pasta a la boloñesa es uno de los platillos italianos más apreciados en todo el mundo. Su combinación de carne, tomates y hierbas aromáticas crea una salsa rica y sabrosa que, al unirse con la pasta al dente y el queso parmesano, resulta en una experiencia culinaria inigualable. Esta receta no solo es deliciosa, sino también sencilla de preparar, perfecta para una comida en familia o una cena especial.Ingredientes:500 gramos de pasta (espaguetis, tallarines o tu preferida)500 gramos de carne molida de res1 cebolla grande, picada finamente2 dientes de ajo, picados finamente2 zanahorias medianas, picadas en cubos pequeños2 ramas de apio, picadas en cubos pequeños800 gramos de tomates triturados enlatados o frescos2 cucharadas de pasta de tomate1 taza de caldo de carne1/2 taza de vino tinto (opcional)2 hojas de laurel1 cucharadita de orégano seco1 cucharadita de albahaca secaSal y pimienta al gustoAceite de olivaQueso parmesano rallado al gustoPerejil fresco picado para decorar (opcional)Preparación:En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta un poco de aceite de oliva. Añade la carne molida y cocínala hasta que esté dorada. Retira la carne de la sartén y resérvala. En la misma sartén, añade un poco más de aceite de oliva si es necesario. Sofríe la cebolla, el ajo, las zanahorias y el apio hasta que estén tiernos y fragantes, aproximadamente 5-7 minutos.Añade la pasta de tomate al sofrito y cocina por un par de minutos. Luego, incorpora los tomates triturados, el caldo de carne, el vino tinto (si lo estás utilizando), las hojas de laurel, el orégano y la albahaca. Devuelve la carne a la sartén y mezcla bien. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y deja que la salsa hierva a fuego lento, tapada, por unos 30-40 minutos. Remueve ocasionalmente y ajusta la sal y la pimienta al gusto.Mientras la salsa se cocina, hierve una olla grande con agua con sal. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escúrrela y resérvala.Esta receta de pasta a la boloñesa con queso parmesano es un clásico que nunca pasa de moda. Con ingredientes simples y un proceso de cocción sencillo, puedes crear un plato lleno de sabor que complacerá a todos en la mesa. ¡Buen provecho!Luis Andrés Colmenares aparece mencionado en canción de vallenato
Las freidoras de aire, un electrodoméstico que se ha vuelto indispensable en muchos hogares colombianos debido a su practicidad y la posibilidad de preparar alimentos sin añadir grasas o aceites, están enfrentando serios problemas. Recientemente, se ha anunciado el retiro del mercado de ciertos modelos debido a errores específicos en su funcionamiento, generando preocupación entre los consumidores.A pesar de su popularidad, algunos modelos no han cumplido con las expectativas de los usuarios. En varios países, se ha decidido retirar del mercado una marca, en especial de estos modelos debido a fallas técnicas graves. Según el portal 'Ok Diario', estos errores han incluido quemaduras, sobrecalentamiento e incluso pequeños incendios. Aunque en Colombia no se han registrado numerosos casos de problemas con estas freidoras, es importante estar informado y tomar precauciones.Las marcas 'Insignia' y 'Newair' han sido protagonistas de estos retiros. 'Insignia' retiró alrededor de 280,000 unidades debido a problemas de sobrecalentamiento en los cables internos, mientras que 'Newair' decidió retirar 11,750 unidades de su modelo Magic Chef por problemas similares. Estos retiros se deben a la detección de riesgos significativos que podrían poner en peligro a los usuarios.No obstante, muchos de estos problemas también han sido atribuidos al mal uso de los artefactos. Es importante seguir las recomendaciones del fabricante para evitar accidentes. Recomendaciones para cuidar tu freidora de aireLea el manual de usuario: Familiarícese con las instrucciones específicas para su modelo.No sobrecargue la freidora: Respetar la capacidad máxima del aparato es esencial para su correcto funcionamiento.Limpieza regular: Mantenga la freidora limpia y libre de residuos que puedan causar sobrecalentamiento.Supervise su funcionamiento: No deje la freidora sin supervisión mientras está en uso.Ventilación adecuada: Asegúrese de que la freidora tenga suficiente espacio alrededor para permitir una buena circulación de aire.Si posees uno de los modelos afectados, es fundamental que te comuniques con la empresa para verificar si tu unidad está cubierta por la garantía y si necesitas tomar alguna acción adicional. A pesar de que pocos colombianos han reportado problemas con sus freidoras, es mejor estar prevenido y actuar con cautela.Para aquellos que tengan los modelos mencionados, se recomienda contactar directamente con el servicio al cliente de la marca para confirmar si su freidora está incluida en el retiro y si pueden optar por una reparación, reemplazo o reembolso bajo la garantía.Puedes ver | Casa eterna, el nuevo restaurante que Maluma abrió en Medellín
En estos tiempos donde ahorrar en la cocina sin sacrificar el sabor es esencial, te traemos una receta perfecta, carne en bistec, fácil de preparar y económica. Esta receta es ideal para quienes buscan una opción deliciosa y accesible para disfrutar en familia o con amigos.La carne en bistec es un platillo clásico que combina la jugosidad de la carne con un toque de sazón casero, resultando en una comida satisfactoria y nutritiva. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, este platillo se convertirá en un favorito en tu hogar.Ingredientes:500 gramos de bistec de res2 dientes de ajo, picados finamente1 cebolla grande, cortada en rodajas1 pimiento verde, cortado en tiras2 tomates medianos, cortados en rodajas1 taza de caldo de res o agua2 cucharadas de salsa de sojaSal y pimienta al gustoAceite vegetal para cocinarPreparación:Preparar la carne: Sazona los bistecs con sal, pimienta y el ajo picado. Deja reposar por unos 10 minutos para que absorban los sabores.Cocinar los bistecs: En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Añade los bistecs y cocínalos por unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados. Retira los bistecs de la sartén y resérvalos.Saltear las verduras: En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y sofríe la cebolla y el pimiento hasta que estén tiernos, unos 5 minutos. Luego, añade los tomates y cocina por otros 2 minutos.Mezclar todo: Vuelve a colocar los bistecs en la sartén con las verduras. Agrega la salsa de soja y el caldo de res o agua. Cocina a fuego medio-bajo, tapado, por unos 10 minutos más, permitiendo que los sabores se integren y la carne termine de cocinarse.Servir: Sirve la carne en bistec acompañada de arroz blanco, puré de papas o una ensalada fresca. ¡Disfruta de una comida deliciosa y económica!Esta receta no solo es fácil de seguir, sino que también permite adaptaciones según los ingredientes que tengas en casa. Puedes añadir otras verduras como zanahorias o champiñones, o cambiar el caldo de res por caldo de pollo si prefieres. Lo importante es disfrutar de un plato casero y lleno de sabor sin gastar demasiado. ¡Buen provecho!Catherine Siachoque remplazó a la ex de su esposo Miguel Varoni
Un aparatoso accidente múltiple ocurrió en la autopista Medellín-Bogotá, a la altura del kilómetro 14, que dejó a cuatro personas heridas, dos de ellas de gravedad, ¿culpa de los motociclistas?El siniestro fue registrado en video y muestra de forma impactante cómo tres motociclistas colisionaron contra un bus estacionado, causando que los conductores de las otras dos motos cayeran al suelo.¿De quién fue la culpa?El accidente ocurrió en la mañana de este viernes 22 de noviembre, en la vía que conecta Medellín con El Santuario. Según el reporte oficial de la Seccional de Tránsito de Antioquia, la causa del accidente se relaciona con una falta de distancia de seguridad entre las motocicletas. Las imágenes captadas por las cámaras de seguridad muestran cómo una de las motos choca violentamente contra el bus estacionado al costado de la vía. La fuerza del impacto provocó que los otros dos motociclistas que circulaban detrás no pudieran evitar la caída, lo que desató una cadena de accidentes en ese tramo de la carretera.Lo que agrava aún más el accidente son las condiciones climáticas adversas que se presentaban en ese momento. La lluvia y la presencia de neblina en la zona dificultaban la visibilidad.A pesar de esto, las motocicletas iban en aparente exceso de velocidad, teniendo en cuenta las condiciones de la vía y sin la debida precaución, adelantando a otros vehículos sin respetar el espacio necesario para garantizar su seguridad. El bus estacionado no fue una presencia fácil de identificar, ya que estaba al costado de la vía, y los motociclistas aparentemente no se dieron cuenta de su presencia a tiempo, pese a que llevaba las luces estacionarias encendidas. Así ocurrió el accidenteEl primer motociclista que chocó contra el vehículo terminó expulsado hacia el otro carril, lo que ocasionó que las otras motos que venían detrás cayeran en cadena. Incluso, se ve como la última moto arrolla a uno de los accidentados y también cae.Afortunadamente, el conductor de la tractomula que iba detrás de los vehículos involucrados logró reaccionar a tiempo y frenar, evitando una tragedia mayor.Puedes ver | Comunidad enardecida ataca a ladrones en Bogotá
Una foto de Liam Payne en sus últimos momentos ha desatado una gran polémica. Publicada por el Daily Mail, la imagen muestra al cantante siendo cargado por tres empleados del hotel CasaSur, aparentemente inconsciente. La investigación indica que Payne falleció entre 11 y 15 minutos después de las fotos.La impactante imagen, captada por las cámaras de seguridad del hotel, han generado un sinfín de preguntas sobre el manejo de la situación por parte del personal del establecimiento. Última fotografía con vidaEn las fotos, aunque la cara de Liam Payne no es claramente visible por respeto a su familia, se puede ver al cantante siendo sostenido por los empleados, uno de los cuales lo sujeta por los pies, mientras que otro lo toma por las manos. Esta escena, junto con el hecho de que el artista fue llevado sin más intervención médica, ha sembrado dudas sobre si su muerte pudo haberse evitado.Testigos presentes en el lobby del hotel han señalado que Payne mostraba signos evidentes de un colapso físico, incluso algunos lo describieron en un estado cercano a las convulsiones. Sin embargo, a pesar de la gravedad de su situación, no se tomó ninguna medida inmediata para ayudarlo más allá de trasladarlo a su habitación. La pregunta que surge es si el personal del hotel ignoró las señales de alerta o si simplemente no actuaron con la urgencia necesaria, lo que podría haber marcado la diferencia en su supervivencia.El Daily Mail también plantea la posibilidad de que Payne intentara escapar por el balcón del hotel, como era habitual en su comportamiento, ya que en otras ocasiones había sido fotografiado en intentos de evitar la atención pública. Días después de la publicación de estas imágenes, la comunidad de fans y los medios de comunicación siguen debatiendo sobre si la muerte de Liam Payne pudo haber tenido otro desenlace, de haber recibido atención médica más rápida y eficiente. Puedes ver | Liam Payne: El último adiós del exintegrante de One Direction
La intensa temporada de lluvias continúa dejando estragos en Bogotá, y esta vez el protagonista de la emergencia es el caño del Parque El Virrey. Durante la tarde de este viernes, 22 de noviembre, el canal ubicado en la calle 87, entre la carrera 15 y la Autopista Norte, colapsó por el exceso de agua, inundando tanto el parque como las calles aledañas.Videos compartidos en redes sociales revelan la magnitud del desastre: una corriente de agua descontrolada salió de su cauce e invadió las vías, generando pánico entre los transeúntes y complicando el tránsito vehicular. El parque, conocido por ser uno de los pulmones verdes de la ciudad, quedó prácticamente cubierto por el agua.Por las imágenes, la estructura del caño no soportó el volumen de agua producto de las lluvias torrenciales que azotaron varias localidades de la capital, entre ellas Chapinero y Usaquén. Autoridades piden precauciónAnte la emergencia, las autoridades hicieron un llamado a la ciudadanía para evitar transitar cerca al caño y sus alrededores, ya que la fuerza del agua representa un peligro inminente. Además, pidieron paciencia mientras los equipos de emergencia trabajan en la zona para restablecer la normalidad.Sobre las emergencias reportadas en la ciudad a causa de las lluvias, el director del Idiger destacó que los trabajos para mitigar los efectos de la inundación ya están en marcha, pero también insistió en que los bogotanos deben estar atentos a las alertas climáticas y tomar medidas preventivas.Emergencias en otros puntos de la ciudadEl desbordamiento del caño del Virrey no fue el único evento catastrófico del día. La Carrera Séptima también resultó gravemente afectada por las lluvias, con inundaciones que obligaron a varios conductores a abandonar sus vehículos. Mientras tanto, los bogotanos enfrentan una temporada de lluvias que no da tregua y que exige mayor preparación por parte de las autoridades para prevenir desastres similares.Puedes ver | Encuentran tres costales colgados de un puente
En los cuadrangulares de la Liga BetPlay, dos equipos de la capital del país, Millonarios y Santa Fe, se medirán en un emocionante duelo en busca de los puntos necesarios para avanzar a la siguiente ronda.Este clásico bogotano promete ser un enfrentamiento clave en las aspiraciones de ambos equipos por alcanzar la final, sin embargo, los capitalinos recibieron malas noticias.El pasado jueves 21 de noviembre, cuando se anunció a través de un comunicado que el partido programado para el lunes 25 de noviembre tendría que ser aplazado.¿Por qué se aplaza el partido Millonarios vs Santa Fe?En la red social X, la Comisión Distrital de Seguridad, Comodidad y Convivencia para el Fútbol de Bogotá publicó un comunicado en el que se anunció que el partido programado para el lunes 25 de noviembre no podría llevarse a cabo. En una parte del comunicado, se señala lo siguiente:“Se decide que el partido programado entre Santa Fe y Millonarios por la segunda fecha debe ser aplazado y jugarse en fecha que defina la Dimayor”.Debido a que el domingo 24 de noviembre el estadio será sede del concierto de la reconocida banda de rock Iron Maiden, no será posible tener el escenario listo para el partido programado el lunes 25.¿Cuándo se realizará el clásico capitalino?Ante los inconvenientes presentados en la organización del partido, la Dimayor anunció oficialmente que el encuentro será reprogramado para el martes 26 de noviembre a las 8:00 p.m. Se espera una sólida logística y un riguroso control de seguridad, ya que Santa Fe será el equipo local y Millonarios el visitante en este clásico capitalino.¿Cuántos partidos ha jugado Millonarios contra Santa Fe?El clásico bogotano entre Millonarios y Santa Fe es uno de los enfrentamientos más icónicos del fútbol colombiano, los dos equipos han disputado más de 300 partidos oficiales en todas las competencias.Victorias de Millonarios: El equipo embajador lidera el historial con alrededor de 120 triunfos.Victorias de Santa Fe: Los cardenales cuentan con cerca de 80 victorias.Empates: Ambos equipos han empatado en más de 100 ocasiones.Goleadores de cada equipoArnoldo Iguarán: Uno de los máximos anotadores del club Millonarios, con un legado importante también en clásicos.Alfonso Cañón: Ícono cardenal y el máximo goleador en la historia de Santa Fe, incluyendo varios goles frente a Millonarios.Ambos equipos han tenido grandes artilleros a lo largo de su historia, pero estos nombres resaltan por su capacidad para brillar en el escenario más importante del fútbol bogotano.Puedes seguir viendo: ¿Millonarios o Nacional? La apuesta de Jhovanoty y Leo Cuervo para el clásico colombiano
Naileth Gómez, una joven de Upata, Bolívar, en Venezuela, murió tras sufrir quemaduras de tercer grado al intentar incendiar el carro de su pareja durante una fuerte discusión.El hecho ocurrió en la urbanización Carlos Enrique Álvarez, donde el acto impulsivo terminó con graves consecuencias que han conmocionado a la comunidad.Según testigos, la pareja discutió acaloradamente por razones aún no esclarecidas. En medio del conflicto, Gómez, cegada por los celos y el enojo, tomó gasolina y comenzó a rociarla tanto en el vehículo como en el interior de la vivienda.Sin percatarse, su ropa quedó impregnada del combustible, convirtiéndola en víctima directa de las llamas.Una muerte lenta El fuego se propagó rápidamente, alcanzando a Gómez, quien fue envuelta en llamas en cuestión de segundos. Sus gritos de auxilio alertaron a los vecinos, quienes lograron apagar el fuego y trasladarla al hospital Gervasio Vera Custodio. Allí, los médicos confirmaron la gravedad de las quemaduras, que cubrían gran parte de su cuerpo.Pese a los esfuerzos médicos y a varios días en cuidados intensivos, la joven no logró recuperarse. El 19 de noviembre, falleció debido a complicaciones derivadas de las lesiones.Vecinos y líderes locales han hecho un llamado a manejar los conflictos de manera pacífica y buscar ayuda antes de llegar a extremos que pueden poner en peligro la vida.“Un acto de ira puede cambiarlo todo en segundos. Este caso es una advertencia para todos”, expresó un habitante del sector.Puedes ver | Encuentran tres costales colgados de un puente
