En tiempos donde el ahorro es clave, las tiendas que ofrecen productos esenciales a precios accesibles se han convertido en una opción popular para consumidores de todos los estratos sociales. Estos comercios destacan por su capacidad de ofrecer una excelente relación calidad-precio, lo que atrae a quienes buscan cuidar su bolsillo sin renunciar al sabor ni la calidad. Hoy te presentamos una receta de nachos mexicanos, ideal para compartir en familia o con amigos, utilizando productos del D1, una tienda popular a la que todos pueden acceder, con precios muy accesibles.Ingredientes para preparar nachos mexicanosEsta receta rinde para tres porciones compartidas, y todos los ingredientes se pueden adquirir en una sola visita a tu tienda D1 más cercana, con un presupuesto total de 31.850 pesos. Aquí te dejamos la lista:Nachos de maíz (paquete grande): 3.300 pesos.Frijoles con chili y carne (lata): 6.950 pesos.Tocineta (15 porciones): 6.300 pesos.Salsa cheddar: 4.800 pesos.Carne molida (libra): 9.000 pesos.Aguacate hass: 2.500 pesos.Cebolla: 500 pesos.Tomate: 500 pesos.Cilantro: 500 pesos.Preparación paso a pasoPreparar la carne molida: Sazona la carne con ajo, sal y salsa de tomate. Luego, cocínala en una sartén a fuego medio hasta que esté dorada.Hacer el pico de gallo: Pica la cebolla, el tomate y el cilantro en pequeños cubos. Mezcla todo con zumo de limón y una pizca de sal.Sofreír la tocineta: Corta la tocineta en cuadros grandes y fríela en una sartén hasta que esté crujiente.Preparar el guacamole: Machaca el aguacate y sazónalo con sal y un poco de limón.Calentar los frijoles: Simplemente abre la lata de frijoles con chili y caliéntalos en una olla pequeña.Derretir el queso cheddar: En una cacerola pequeña, calienta la salsa cheddar con un poco de agua y mantequilla hasta que tenga una consistencia suave.En una bandeja, coloca una cama de nachos. Sobre ellos, añade la carne molida, el pico de gallo, los frijoles, el guacamole y la tocineta. Finalmente, cubre todo con la salsa cheddar derretida. ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos nachos mexicanos, perfectos para una comida económica y sabrosa.Andrea García: ¿Sabías que existe un plazo para que te puedan cobrar una deuda?
La pasta marinera es un plato que combina lo mejor de la cocina italiana con la frescura de los sabores del mar. Es una opción perfecta tanto para una comida diaria como para una cena especial, ya que su preparación es sencilla y rápida, pero el resultado es digno de cualquier restaurante. Con esta receta, no solo disfrutarás de un plato delicioso, sino que también ahorrarás tiempo en la cocina.Si eres amante de la cocina pero tienes poco tiempo para preparar platillos elaborados, esta receta de pasta marinera es ideal para ti. Con unos cuantos ingredientes y en menos de 30 minutos, puedes disfrutar de un delicioso plato lleno de sabores del mar. A continuación, te explicamos cómo hacerlo de manera rápida y sin complicaciones.Receta de pasta marineraIngredientes:200 g de pasta (fettuccine, espaguetis o la de tu preferencia)200 g de camarones limpios150 g de calamares cortados en aros150 g de mejillones2 dientes de ajo picados1 cebolla pequeña picada finamente200 ml de crema de leche100 ml de vino blancoAceite de olivaSal y pimienta al gustoPerejil fresco picadoPreparación:Cocinar la pasta: Hierve agua con sal en una olla grande y cocina la pasta según las indicaciones del paquete. Mientras tanto, puedes preparar la salsa.Saltear los mariscos: En una sartén grande, calienta un chorrito de aceite de oliva a fuego medio. Agrega los ajos y la cebolla, y sofríelos hasta que estén dorados. Luego, incorpora los camarones, calamares y mejillones. Cocina por unos 5 minutos o hasta que los mariscos cambien de color.Preparar la salsa: Una vez que los mariscos estén listos, vierte el vino blanco y deja que se evapore un poco. Luego, añade la crema de leche, salpimienta al gusto y deja que la mezcla se cocine a fuego bajo durante unos minutos hasta que espese ligeramente.Mezclar con la pasta: Escurre la pasta cuando esté al dente y agrégala a la sartén con la salsa marinera. Remueve bien para que todos los ingredientes se integren. Cocina todo junto por un par de minutos más.Servir: Una vez mezclada la pasta, retírala del fuego y espolvorea perejil fresco por encima para darle un toque final.¿Qué significa Mercurio retrógrado y cómo influye en nuestras vidas?
El Festival del Chicharrón regresa a Bogotá por segundo año consecutivo, prometiendo una semana llena de sabores irresistibles. Desde este 12 de agosto hasta el 19, los amantes de esta delicia podrán disfrutar de una amplia variedad de platos especialmente creados para la ocasión. Este evento culinario se ha consolidado rápidamente en la capital colombiana, y en su corta trayectoria, ya se ha convertido en una cita imperdible para los bogotanos.La iniciativa nació con el propósito de apoyar a los restaurantes locales, brindándoles una plataforma para mostrar su creatividad y atraer nuevos clientes. En esta edición, se espera una participación aún mayor, dado el éxito de la primera. Los establecimientos participantes se han comprometido a sorprender a sus comensales con nuevas creaciones que, además de ser deliciosas, deberán cumplir con ciertos requisitos establecidos por la organización del festival.Uno de los principales desafíos para los chefs es la creación de un plato original cuyo ingrediente estrella sea el chicharrón. Las reglas son claras: cada receta debe tener un peso mínimo de 230 gramos y llevar un nombre creativo que lo distinga. Además, para asegurar una experiencia accesible para todos, el precio de cada plato se ha fijado en $19.000, una cifra pensada para atraer a un amplio público dispuesto a explorar nuevos sabores.Conoce todo el listado de los restaurantes que participarán en el festival del Chicharrón a través del perfil de Instagram @festivales gastronómicos donde ya se están realizando diversas publicaciones sobre todas las maneras de participar y apoyar la iniciativa.¿Cómo apoyar a los negocios participantes en el Festival del Chicharrón?La competencia en el festival no se limita solo a la cocina. Los comensales también tendrán un papel crucial en la elección de los mejores platos. A través de las redes sociales del evento, podrán votar por sus favoritos basándose en la innovación, la atención recibida y la presentación de los platos. Estos votos se traducirán en likes y comentarios que ayudarán a definir un top 5 de los platos más destacados del festival, lo que sin duda elevará el nivel de la competencia y fomentará una mayor interacción entre los restaurantes y sus clientes.Para aquellos que buscan inspiración, el festival también ofrece algunas recomendaciones de recetas con chicharrón que no pueden faltar en tu mesa. Entre ellas, destacan:Chicharrón crocante con arepa y guacamole: Un clásico reinventado que combina la textura crujiente del chicharrón con la suavidad del guacamole y el toque tradicional de la arepa.Tacos de chicharrón con salsa de piña: Una fusión de sabores que mezcla lo salado del chicharrón con el dulzor de la piña, todo envuelto en una tortilla suave.Chicharrón agridulce con reducción de panela: Una propuesta que juega con los contrastes de sabores, ideal para quienes disfrutan de combinaciones audaces en su paladar.No cabe duda de que el Festival del Chicharrón en Bogotá es una oportunidad única para deleitarse con este manjar en versiones innovadoras y apoyar al talento culinario local. ¡No te lo pierdas!Mira también: Reflexión de Tormento: Ser amable no cuesta nada
En el mundo culinario, la búsqueda constante de recetas sencillas y económicas es un desafío diario para muchas personas. A la hora de preparar almuerzos o cenas, los platos con carne y las comidas acompañadas de pan suelen ser las opciones preferidas. Sin embargo, para aquellos que desean cuidar el bolsillo y al mismo tiempo sorprender a sus seres queridos con algo diferente, tenemos una receta especial, milanesas de alitas de pollo, una versión no convencional de un clásico argentino que promete ser un éxito en cualquier mesa.Las milanesas son uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía argentina, reconocidas por su facilidad de preparación y su sabor inigualable. Con el incremento de los precios de la carne y el pollo, es esencial encontrar alternativas que permitan disfrutar de estos platillos sin gastar de más. Aquí es donde entra en juego Marito Laurens, un carnicero famoso en TikTok, conocido por compartir cortes económicos y consejos prácticos para realizar comidas más accesibles.Marito Laurens ha revolucionado las redes sociales con su propuesta de milanesas de alitas de pollo. Esta alternativa no solo es más económica, sino que también mantiene la esencia y el sabor que tanto caracteriza a las milanesas tradicionales. Según Laurens, el secreto está en la preparación y en el uso de ingredientes de calidad que potencien el sabor del pollo.Receta de milanesas de alitas de pollo:Deshuesado de alitas: Deshuesar las alitas de pollo con cuidado, manteniendo la carne intacta. Este proceso puede parecer laborioso, pero el resultado vale la pena.Marinado: Marinar la carne con una mezcla de ajo, perejil, sal y un toque de limón. Dejar reposar por al menos una hora para que absorba bien los sabores.Empanizado: Pasar las piezas de pollo por huevo batido y luego por una mezcla de pan rallado y queso rallado. Para un toque extra, se puede agregar perejil picado al pan rallado.Cocción: Freír las milanesas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Para una opción más saludable, se pueden hornear a 200°C hasta lograr el dorado deseado.Estas milanesas de alitas de pollo no solo son una opción más accesible, sino que también permiten innovar en la cocina sin perder el encanto del platillo original. La propuesta de Marito Laurens ha ganado popularidad rápidamente, con miles de seguidores replicando su receta y compartiendo sus resultados en redes sociales.Descubre infidelidad de su pareja y le deja recuerdito en la camioneta
La pasta a la boloñesa es uno de los platillos italianos más apreciados en todo el mundo. Su combinación de carne, tomates y hierbas aromáticas crea una salsa rica y sabrosa que, al unirse con la pasta al dente y el queso parmesano, resulta en una experiencia culinaria inigualable. Esta receta no solo es deliciosa, sino también sencilla de preparar, perfecta para una comida en familia o una cena especial.Ingredientes:500 gramos de pasta (espaguetis, tallarines o tu preferida)500 gramos de carne molida de res1 cebolla grande, picada finamente2 dientes de ajo, picados finamente2 zanahorias medianas, picadas en cubos pequeños2 ramas de apio, picadas en cubos pequeños800 gramos de tomates triturados enlatados o frescos2 cucharadas de pasta de tomate1 taza de caldo de carne1/2 taza de vino tinto (opcional)2 hojas de laurel1 cucharadita de orégano seco1 cucharadita de albahaca secaSal y pimienta al gustoAceite de olivaQueso parmesano rallado al gustoPerejil fresco picado para decorar (opcional)Preparación:En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta un poco de aceite de oliva. Añade la carne molida y cocínala hasta que esté dorada. Retira la carne de la sartén y resérvala. En la misma sartén, añade un poco más de aceite de oliva si es necesario. Sofríe la cebolla, el ajo, las zanahorias y el apio hasta que estén tiernos y fragantes, aproximadamente 5-7 minutos.Añade la pasta de tomate al sofrito y cocina por un par de minutos. Luego, incorpora los tomates triturados, el caldo de carne, el vino tinto (si lo estás utilizando), las hojas de laurel, el orégano y la albahaca. Devuelve la carne a la sartén y mezcla bien. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y deja que la salsa hierva a fuego lento, tapada, por unos 30-40 minutos. Remueve ocasionalmente y ajusta la sal y la pimienta al gusto.Mientras la salsa se cocina, hierve una olla grande con agua con sal. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escúrrela y resérvala.Esta receta de pasta a la boloñesa con queso parmesano es un clásico que nunca pasa de moda. Con ingredientes simples y un proceso de cocción sencillo, puedes crear un plato lleno de sabor que complacerá a todos en la mesa. ¡Buen provecho!Luis Andrés Colmenares aparece mencionado en canción de vallenato
Las freidoras de aire, un electrodoméstico que se ha vuelto indispensable en muchos hogares colombianos debido a su practicidad y la posibilidad de preparar alimentos sin añadir grasas o aceites, están enfrentando serios problemas. Recientemente, se ha anunciado el retiro del mercado de ciertos modelos debido a errores específicos en su funcionamiento, generando preocupación entre los consumidores.A pesar de su popularidad, algunos modelos no han cumplido con las expectativas de los usuarios. En varios países, se ha decidido retirar del mercado una marca, en especial de estos modelos debido a fallas técnicas graves. Según el portal 'Ok Diario', estos errores han incluido quemaduras, sobrecalentamiento e incluso pequeños incendios. Aunque en Colombia no se han registrado numerosos casos de problemas con estas freidoras, es importante estar informado y tomar precauciones.Las marcas 'Insignia' y 'Newair' han sido protagonistas de estos retiros. 'Insignia' retiró alrededor de 280,000 unidades debido a problemas de sobrecalentamiento en los cables internos, mientras que 'Newair' decidió retirar 11,750 unidades de su modelo Magic Chef por problemas similares. Estos retiros se deben a la detección de riesgos significativos que podrían poner en peligro a los usuarios.No obstante, muchos de estos problemas también han sido atribuidos al mal uso de los artefactos. Es importante seguir las recomendaciones del fabricante para evitar accidentes. Recomendaciones para cuidar tu freidora de aireLea el manual de usuario: Familiarícese con las instrucciones específicas para su modelo.No sobrecargue la freidora: Respetar la capacidad máxima del aparato es esencial para su correcto funcionamiento.Limpieza regular: Mantenga la freidora limpia y libre de residuos que puedan causar sobrecalentamiento.Supervise su funcionamiento: No deje la freidora sin supervisión mientras está en uso.Ventilación adecuada: Asegúrese de que la freidora tenga suficiente espacio alrededor para permitir una buena circulación de aire.Si posees uno de los modelos afectados, es fundamental que te comuniques con la empresa para verificar si tu unidad está cubierta por la garantía y si necesitas tomar alguna acción adicional. A pesar de que pocos colombianos han reportado problemas con sus freidoras, es mejor estar prevenido y actuar con cautela.Para aquellos que tengan los modelos mencionados, se recomienda contactar directamente con el servicio al cliente de la marca para confirmar si su freidora está incluida en el retiro y si pueden optar por una reparación, reemplazo o reembolso bajo la garantía.Puedes ver | Casa eterna, el nuevo restaurante que Maluma abrió en Medellín
En estos tiempos donde ahorrar en la cocina sin sacrificar el sabor es esencial, te traemos una receta perfecta, carne en bistec, fácil de preparar y económica. Esta receta es ideal para quienes buscan una opción deliciosa y accesible para disfrutar en familia o con amigos.La carne en bistec es un platillo clásico que combina la jugosidad de la carne con un toque de sazón casero, resultando en una comida satisfactoria y nutritiva. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, este platillo se convertirá en un favorito en tu hogar.Ingredientes:500 gramos de bistec de res2 dientes de ajo, picados finamente1 cebolla grande, cortada en rodajas1 pimiento verde, cortado en tiras2 tomates medianos, cortados en rodajas1 taza de caldo de res o agua2 cucharadas de salsa de sojaSal y pimienta al gustoAceite vegetal para cocinarPreparación:Preparar la carne: Sazona los bistecs con sal, pimienta y el ajo picado. Deja reposar por unos 10 minutos para que absorban los sabores.Cocinar los bistecs: En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Añade los bistecs y cocínalos por unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados. Retira los bistecs de la sartén y resérvalos.Saltear las verduras: En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y sofríe la cebolla y el pimiento hasta que estén tiernos, unos 5 minutos. Luego, añade los tomates y cocina por otros 2 minutos.Mezclar todo: Vuelve a colocar los bistecs en la sartén con las verduras. Agrega la salsa de soja y el caldo de res o agua. Cocina a fuego medio-bajo, tapado, por unos 10 minutos más, permitiendo que los sabores se integren y la carne termine de cocinarse.Servir: Sirve la carne en bistec acompañada de arroz blanco, puré de papas o una ensalada fresca. ¡Disfruta de una comida deliciosa y económica!Esta receta no solo es fácil de seguir, sino que también permite adaptaciones según los ingredientes que tengas en casa. Puedes añadir otras verduras como zanahorias o champiñones, o cambiar el caldo de res por caldo de pollo si prefieres. Lo importante es disfrutar de un plato casero y lleno de sabor sin gastar demasiado. ¡Buen provecho!Catherine Siachoque remplazó a la ex de su esposo Miguel Varoni
En un mundo donde la cocina casera cobra cada vez más relevancia, nos encontramos con una receta que promete deleitar a todos, los plátanos maduros rellenos de carne. Este plato no solo es una explosión de sabores dulces y salados, sino también una muestra de cómo la sencillez y la tradición pueden combinarse para crear algo verdaderamente especial.Ingredientes:2 plátanos maduros200 gramos de carne molida1 cebolla pequeña picada finamente1 diente de ajo picado finamente1 tomate maduro finamente picado1/2 taza de queso rallado2 cucharadas de aceiteSal y pimienta al gustoCilantro picado (opcional)Un encuentro de saboresLa preparación de esta receta es una verdadera experiencia culinaria que inicia con el horno precalentado a 180 grados Celsius. Los plátanos maduros, con su dulzura natural, son la base perfecta para este plato. Al hornearlos durante 20-25 minutos, se transforman, adquiriendo una textura suave y una piel oscura que indica que están listos para recibir el relleno.La Magia del RellenoMientras los plátanos se hornean, en la cocina se desata la alquimia con el relleno de carne. El aroma de la cebolla y el ajo dorándose en aceite es solo el comienzo. La carne molida se cocina hasta alcanzar un dorado perfecto, y la incorporación del tomate añade una jugosidad que amalgama todos los sabores. Sal y pimienta al gusto completan esta mezcla, creando un relleno que es una delicia por sí solo.Una vez que los plátanos están listos y lo suficientemente fríos para manipular, se pelan y se les hace una hendidura, creando una barca perfecta para el relleno de carne. Una generosa porción de queso rallado encima, y los plátanos vuelven al horno por unos minutos más, solo el tiempo suficiente para que el queso se derrita y adquiera un tono dorado irresistible.Al salir del horno, estos plátanos rellenos son una verdadera obra de arte culinaria. Decorados con cilantro picado, si se desea, están listos para ser disfrutados. Cada bocado es una fusión de texturas y sabores, con el dulzor del plátano complementando a la perfección el relleno sabroso y el queso fundido.Oleada de solidaridad por la esposa de Carlos Calero
En tiempos donde la rapidez y la facilidad en la cocina son esenciales, presentamos una receta fácil que promete encantar a todos en la mesa, se trata de churrasco con papas fritas en sartén. Una receta que no tiene complejidad y que es disfrutada por muchos, sobre todo por los amantes de la carne.Este plato combina la jugosidad de la carne de res con la textura crujiente de las papas, ofreciendo una comida completa y sabrosa que no requiere habilidades culinarias avanzadas. Toma tu sartén y alístate para hacer una receta envidiable por muchos.Receta de Churrasco con papas fritas en sarténIngredientes Necesarios:2 churrascos de res (aproximadamente 200 g cada uno)4 papas medianas2 cucharadas de aceite2 dientes de ajo finamente picados1 cucharada de mantequillaSal y pimienta al gusto1 cucharadita de romero fresco (opcional)Perejil fresco picado para decorar (opcional)Instrucciones para la PreparaciónPaso 1: Preparación de las Papas Para comenzar, lave, pele y corte las papas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Hierva agua con sal en una olla grande y cocine las rodajas de papa durante 10 minutos, hasta que estén tiernas pero firmes. Escurra y reserve para su posterior uso.Paso 2: Cocción del Churrasco Sazone ambos lados de los churrascos con sal y pimienta al gusto. En una sartén grande, caliente una cucharada de aceite a fuego medio-alto. Coloque los churrascos en la sartén y cocine cada lado durante 4-5 minutos para obtener un término medio, ajustando el tiempo según su preferencia de cocción. Retire la carne de la sartén y manténgala caliente cubriéndola con papel aluminio.Paso 3: Dorado de las Papas En la misma sartén, añada una cucharada adicional de aceite y la mantequilla. Agregue el ajo picado y cocine por 1-2 minutos hasta que esté fragante. Incorpore las papas previamente cocidas y sazone con sal, pimienta y romero fresco si lo desea. Cocine las papas durante 5-7 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes por fuera.Paso 4: Presentación del Plato Para servir, coloque los churrascos en platos individuales y acompáñelos con las papas doradas. Decore con perejil fresco picado si lo desea para un toque de color y frescura.Precauciones que debes tener:Asegúrese de que la sartén esté bien caliente antes de añadir los churrascos para obtener una buena caramelización.Evite sobrecargar la sartén al cocinar las papas, asegurando que todas las rodajas estén en contacto con la superficie caliente para un dorado uniforme.Este churrasco con papas en sartén no solo es una opción rápida y sencilla, sino que también destaca por sus ingredientes accesibles y económicos. Perfecto para aquellos días ocupados donde se necesita una comida casera deliciosa sin complicaciones, esta receta se convertirá en una favorita en su hogar. ¡Disfruten de esta delicia culinaria hecha en casa!Shakira será la artista invitada de la final de la Copa América
Para muchos cocinar es una tarea difícil, ya sea porque no saben o no se les da, pero lo cierto es que todo tiene una técnica y elementos apropiados para llevarlos a cabo. Acá te traemos los mejores consejos para que mejores en la cocina y sorprendas a tus seres queridos. Romper un huevo sin que la yema se reviente puede parecer una tarea sencilla, pero para muchos, es un verdadero desafío en la cocina. Afortunadamente, existen métodos probados que pueden ayudar a lograrlo con éxito. Aquí te presentamos algunos trucos que pueden transformar esta tarea básica en una habilidad de experto.Sigue estos concejos y olvídate de romper la yema de los huevos: Uno de los métodos más efectivos para romper un huevo sin dañar la yema es hacerlo sobre una superficie plana. A diferencia de golpear el huevo contra el borde de un recipiente, que puede concentrar la fuerza en un solo punto y provocar la ruptura de la yema, una superficie plana distribuye la presión de manera uniforme. Esto disminuye significativamente las posibilidades de que la yema se rompa, facilitando una separación limpia de la cáscara.Otro enfoque práctico es romper el huevo con los dedos. Para ello, se debe sostener el huevo entre el pulgar y el dedo índice, aplicando una presión suave y controlada hasta que se agriete. Este método permite un control más preciso, reduciendo el riesgo de romper la yema. Aunque puede requerir algo de práctica, con el tiempo se puede dominar esta técnica y obtener resultados perfectos.Otras posibles soluciones:Siempre que sea posible, es recomendable romper el huevo en un bol o plato hondo antes de transferirlo al recipiente donde se va a usar. Esta técnica ofrece un mayor control sobre el proceso y permite verificar que la yema esté intacta antes de añadir el huevo a la mezcla principal. Además, es una excelente manera de evitar la contaminación cruzada y asegurarse de que no haya cáscaras en la preparación.El uso de huevos frescos es fundamental, ya que tienden a tener una cáscara más resistente y una yema más firme. Guardar los huevos en la nevera hasta el momento de usarlos también ayuda a mantener su frescura y facilita su manejo. Con estos consejos, romper un huevo sin que la yema se reviente dejará de ser un reto y se convertirá en una tarea sencilla y eficiente en la cocina.El mayor consejo que Rafael Orozco le dio a Amín Martínez
Hace algunos meses la modelo y actriz Angélica Jaramillo sorprendió a sus seguidores al publicar un video en el que en un estado preocupante confesó que consumía ciertas drogas hace algunos años.La manera en la que habló y una voz de hombre de fondo intentando callarla encendió en las alarmas en sus seres queridos, quienes salieron a defender su privacidad y a ayudarla en esa dura situación.Pues bien, tras varios días de no aparecer en redes, la familia de la modelo dio a conocer la decisión de internarla, para que sean los profesionales las que la ayuden a superar este difícil momento en su vida.Muchos especulan que pasará un bien tiempo para que volvamos a ver a la bella mujer en su estado más lucido y radiante. Sin embargo, se ha viralizado un video que daría cuenta de cómo esta tomando la modelo este nuevo proceso.Angélica Jaramillo reaparece tras proceso con su adicciónEl apoyo familiar ha sido clave en este proceso. Su hermana, Sofía Jaramillo, ha compartido algunos momentos de la recuperación de Angélica, mostrando su compromiso con una vida más saludable. En varios videos publicados por Sofía, se puede ver a la actriz entrenando y centrada en superar esta difícil etapa.Recientemente, Sofía publicó una imagen que ha generado esperanza entre sus seguidores, en ella Angélica aparece sonriente y más tranquila en lo que parece ser Medellín, mostrando que su esfuerzo por recuperar su bienestar está rindiendo frutos. Aunque su aspecto es visiblemente más delgado, esta transformación es comprensible en el contexto de su proceso de rehabilitación, por lo que muchos se han sumado a darle apoyo: "Que Dios te ayude a salir victoriosa", "Esa mujer es hermosa, ojalá Dios permita salga de ahí", "Mucha fuerza para ella y la familia, ya que es un proceso largo y de paciencia".Angélica Jaramillo fue internada en un centro de rehabilitación en Medellín
La Selección de Colombia brindó una actuación contundente este martes al derrotar 4-0 a una deslucida selección chilena en Barranquilla, en un encuentro correspondiente a las eliminatorias sudamericanas para el Mundial 2026. Con este resultado, el combinado colombiano igualó a Argentina en la cima de la tabla, desatando la euforia en el estadio Metropolitano. Ahora sueña con sellar la clasificación en las próximas dos fechas de eliminatoria.Mira los goles de Colombia VS ChileEl primer gol llegó a los 34 minutos gracias al zaguero Dávinson Sánchez, quien abrió el marcador con un remate preciso que superó al arquero chileno. A partir de ese momento, los cafeteros tomaron el control total del partido, ante un equipo chileno que no encontró respuestas en ningún sector del campo.El segundo tanto lo anotó Luis Díaz, estrella del Liverpool, al minuto 52, ampliando la ventaja para los locales y reafirmando su excelente momento en las eliminatorias. La actuación de Colombia continuó siendo arrolladora. Jhon Durán se sumó a la fiesta con un gol al minuto 82, cuando el delantero estrella de la Premier aprovechó un pase magistral de Sinisterra, sellando una actuación memorable en La Arenosa.Cuando el partido ya parecía terminado, Luis Sinisterra aprovechó los últimos minutos de descuento para marcar el cuarto gol al 90+3, poniendo el broche de oro a una tarde redonda para Colombia y dejando a Chile en una complicada situación, al fondo de la tabla de clasificación.Con esta victoria, Colombia no solo refuerza su confianza de cara al Mundial 2026, sino que también comparte el liderato con Argentina, consolidándose como uno de los equipos más fuertes de la región. Mientras tanto, la selección chilena deberá replantearse su estrategia si quiere mantener vivas sus esperanzas de clasificar al próximo torneo mundialista.Colombia Vs. Chile: La previa con nuestros enviados especiales Jhovanoty y Leo Cuervo
La Federación Colombiana de Fútbol anunció modificaciones importantes en su calendario de partidos para las eliminatorias al Mundial de 2026. El enfrentamiento entre Colombia y Ecuador, correspondiente a la jornada 12, fue reprogramado para el 19 de noviembre a las 6:00 p.m. Este cambio responde a ajustes logísticos y necesidades del cuerpo técnico de la Selección.El partido se disputará en el Estadio Metropolitano Roberto Meléndez en Barranquilla, una sede conocida por su clima caluroso y que ha sido un fortín para los “Cafeteros”. En este encuentro, Colombia buscará sumar puntos fundamentales para mantenerse en la pelea por un cupo al Mundial de Norteamérica 2026.Victoria contundente de la Selección Colombia ante ChileEn la jornada 10 de las eliminatorias, la Selección Colombia demostró un nivel sobresaliente al vencer a Chile por un claro 4-0. El marcador fue abierto por el defensor Dávinson Sánchez, quien anotó el primer tanto del partido. Luego, Luis Díaz amplió la ventaja, seguido de un gol de Jhon Durán y finalmente Luis Sinisterra cerró la cuenta. Este triunfo sólido no solo reafirmó la buena forma del equipo dirigido por Néstor Lorenzo, sino que además agudizó la crisis de la selección chilena, que ahora ve comprometidas sus posibilidades de clasificar al Mundial.Calendario de las jornadas 11 y 12 de las eliminatoriasA continuación, se detalla el calendario de los próximos encuentros para la fecha 11 y 12 de las eliminatorias al Mundial 2026:Fecha 11 - 14 y 15 de noviembre de 2024Venezuela vs. BrasilHora: 4:00 p.m.Estadio: Monumental de MaturínParaguay vs. ArgentinaHora: 6:30 p.m.Estadio: Defensores del ChacoEcuador vs. BoliviaHora: 7:00 p.m.Estadio: Rodrigo Paz Delgado, QuitoUruguay vs. ColombiaHora: 7:00 p.m.Estadio: Centenario de MontevideoPerú vs. ChileHora: 8:30 p.m.Estadio: Nacional de LimaFecha 12 - 19 de noviembre de 2024Bolivia vs. ParaguayHora: 3:00 p.m.Estadio: Municipal de El AltoColombia vs. EcuadorHora: 6:00 p.m.Estadio: Metropolitano Roberto Meléndez, BarranquillaArgentina vs. PerúHora: 7:00 p.m.Estadio: Más Monumental, Buenos AiresChile vs. VenezuelaHora: 7:00 p.m.Estadio: Nacional de SantiagoBrasil vs. UruguayHora: 7:45 p.m.Estadio: Por confirmarLa ruta de Colombia al MundialLa Selección Colombia tiene ante sí varios desafíos importantes en su camino a la clasificación. El ajustado calendario de noviembre, será decisivo. Para Néstor Lorenzo y su equipo, las rotaciones y el manejo de los jugadores serán claves para asegurar los puntos necesarios.Próximo encuentro de la Selección ColombiaEl próximo compromiso de la Selección Colombia será el 15 de noviembre de 2024 frente a Uruguay, en el Estadio Centenario de Montevideo. Este enfrentamiento será crucial para la tricolor, que busca consolidar su posición en la tabla y acercarse cada vez más a su clasificación al Mundial de 2026. El partido está programado para las 7:00 p.m., hora colombiana.Tabla de los partidos de la jornada 11 por las Eliminatorias al Mundial 2026FechaPartidoHoraEstadio14 de noviembreVenezuela vs. Brasil4:00 p.m.Monumental de Maturín14 de noviembreParaguay vs. Argentina6:30 p.m.Defensores del Chaco14 de noviembreEcuador vs. Bolivia7:00 p.m.Rodrigo Paz Delgado, Quito15 de noviembreUruguay vs. Colombia7:00 p.m.Centenario de Montevideo15 de noviembrePerú vs. Chile8:30 p.m.Nacional de Lima
El accidente que cobró la vida de Julián Andrés Martínez durante una exhibición de globos aerostáticos en Aguazul, Casanare, sigue conmocionando a quienes estuvieron presentes. Sin embargo, pocas personas han sido tan impactadas como su esposa, Adriana Quintero, quien estuvo a su lado cuando ocurrió el accidente. En medio de su dolor, Adriana ha decidido compartir sus palabras y recuerdos, resaltando el heroísmo de Julián y la pasión que lo llevó a sacrificarse por los demás.El accidente ocurrió cuando una ráfaga de viento inesperada hizo que un globo aerostático se elevara descontroladamente durante el evento 'Colors in the Sky'.Julián, de 34 años, no lo dudó: al ver el peligro que representaba el globo para las personas que estaban en el lugar, se aferró a una cuerda con la intención de estabilizarlo y evitar una tragedia mayor. Sin embargo, la fuerza del viento lo levantó varios metros del suelo y lo lanzó al vacío, resultando en heridas fatales que lo llevaron a perder la vida."Se fue feliz, haciendo lo que amaba"Adriana Quintero ha hablado con la prensa para compartir los últimos momentos de su esposo. En sus declaraciones, lejos de buscar culpables, ha querido destacar la valentía y el amor de Julián por los deportes extremos y por ayudar a los demás. “Él dio todo lo que tenía. Quiero agradecer por él, para que su alma descanse en paz. Se fue feliz, haciendo lo que amaba. Estos deportes nos dan la oportunidad de ayudar a la gente”, expresó entre lágrimas.No es momento de asignar culpasA pesar del dolor, Adriana ha sido clara en que no busca señalar culpables. “No es momento de asignar culpas, pues corresponde a las autoridades determinar si hubo alguna responsabilidad o error procesal”, mencionó en una entrevista local. Para ella, lo más importante ahora es honrar la memoria de Julián y recordar el motivo por el cual él actuó aquel día: salvar a otros. Puedes ver | Cayeron integrantes del Tren de Aragua en Bogotá
Este martes 15 de octubre, en el marco de la décima jornada de las Eliminatorias al Mundial 2026, Colombia se enfrentó a Chile en el Estadio Metropolitano de Barranquilla. Como es costumbre en estos eventos, un artista fue invitado para interpretar el Himno Nacional antes del inicio del partido. Sin embargo, la presentación de Vetto Gálvez no fue recibida con buenos comentarios, y rápidamente se convirtió en el centro de críticas en redes sociales.¿Quién es Vetto Gálvez?Vetto Gálvez, un cantante y actor oriundo de Barranquilla, fue el encargado de interpretar el himno en esta importante ocasión. Gálvez es conocido por su participación en la novela Chepe Fortuna y por éxitos musicales como Mírame fijamente. A pesar de su trayectoria, muchos colombianos desconocían quién era hasta su participación en el evento deportivo.En una entrevista previa con el diario El Heraldo, el cantante había comentado: “Es un honor representar a Barranquilla en este partido tan importante para nuestra selección”. Sin embargo, tras su presentación, las redes sociales explotaron en críticas. Usuarios de la red social X (antes Twitter) no tardaron en manifestar su desconcierto ante la interpretación.Redes sociales explotaron tras la interpretación del himno nacional en partido Colombia - ChileLas críticas hacia Gálvez se hicieron evidentes durante y después del partido. "¿Quién es el que está cantando el himno de Colombia?" fue una de las preguntas más frecuentes en X. Otros comentarios, cargados de ironía, afirmaban: “Qué hermosa interpretación, ojalá no se repita nunca”.Muchos de los aficionados colombianos calificaron su interpretación como "muy desentonada" y comenzaron a circular memes y comentarios burlándose de su actuación. La Federación Colombiana de Fútbol compartió un video del momento en su cuenta de Instagram, donde más usuarios continuaron criticando al cantante. Un comentario que resonó fue el de un usuario identificado como Juan Carlos Velasco, quien expresó: “Saquen ya esos cantantes, dejen el himno nacional como debe ser. Sinfónicamente”.Colombia gana a Chile en el Metropolitano de BarranquillaA pesar de la controversia alrededor del himno, el partido trajo algo de alivio a los colombianos. Dávinson Sánchez, defensor central, marcó el primer gol que le daba la victoria a la selección, el segundo gol lo hizo Luis Díaz, el tercero llegó por parte de Jhon Durán y el último por parte de Luis Sinisterra, dejando el marcador 4-0 a favor de Colombia.Aunque los actos protocolarios previos al partido dejaron un mal sabor de boca para muchos, el resultado fue motivo de alegría para los aficionados de la 'tricolor', quienes esperan que en los próximos encuentros el himno sea interpretado de una manera más acorde con la solemnidad del evento.
