Es fácil caer en la tentación de los excesos, dejando de lado la rutina y el ejercicio físico. Cuando esto sucede, el cuerpo envía señales de alerta, buscando desesperadamente un retorno a la normalidad y la oportunidad de depurarse para recuperar un bienestar perdido.Los estragos de estos excesos pueden manifestarse de diversas maneras: aumento de peso, pesadez en el sistema digestivo y acumulación de grasa en zonas específicas, especialmente alrededor del abdomen, donde las células grasas se vuelven más inflamatorias y propensas a desencadenar problemas metabólicos.Ante este panorama, la búsqueda de soluciones rápidas y sencillas se convierte en una prioridad. ¿Qué podemos hacer para contrarrestar estos efectos no deseados?Una posible respuesta se encuentra en el mundo de las infusiones y los tés, donde ciertas variedades han demostrado ser aliadas en la lucha contra la grasa abdominal y la mejora del metabolismo.Poder del téLa inclusión del té en la dieta puede resultar beneficiosa, pero es crucial combinarla con otros cambios en el estilo de vida para obtener resultados óptimos. Algunas investigaciones sugieren que el té verde, en particular, puede ser un aliado valioso en la lucha contra la grasa abdominal, gracias a su contenido de catequinas, potentes antioxidantes que estimulan el metabolismo y ayudan a descomponer las células grasas.La experta Alanna Kate Derrick, entrenadora de nutrición para deportes de resistencia, señala que si bien ninguna bebida o alimento es una solución milagrosa, ciertos tipos de té pueden ofrecer beneficios significativos cuando se incorporan a un estilo de vida saludable centrado en la dieta y el ejercicio. El té verde ha sido ampliamente estudiado por su capacidad para promover la quema de grasa, incluida la reducción de la grasa visceral alrededor del abdomen.Pero el té verde no está solo en esta batalla contra los kilos de más. Tés como el oolong y el blanco también han demostrado tener efectos positivos en la quema de grasa, aunque en menor medida que su contraparte verde.Además del té, otras infusiones y tés de hierbas han ganado popularidad como posibles aliados en la pérdida de peso. La yerba mate, el rooibos y el té de jengibre son solo algunos ejemplos que se destacan por sus propiedades para acelerar el metabolismo, controlar el apetito y promover la quema de grasa.La farmacéutica Belén Acero enfatiza que si bien estas infusiones pueden ser útiles, no representan una solución milagrosa por sí solas. Es fundamental complementar su consumo con una dieta equilibrada y ejercicio regular para obtener resultados significativos y sostenibles a largo plazo.Las infusiones y los tés pueden ser herramientas útiles en la búsqueda de un cuerpo más saludable y en la lucha contra la grasa abdominal. Sin embargo, es importante adoptar un enfoque integral que incluya cambios en la dieta, ejercicio físico y hábitos de vida saludables para obtener resultados óptimos y sostenibles a largo plazo.Mira también: Tres signos del zodiaco que ganarán dinero extra en Semana Santa
Las fresas, deliciosas y refrescantes, son un manjar que todos disfrutamos, pero ¿sabías que hay una manera correcta de lavarlas para evitar contraer enfermedades? La seguridad alimentaria es crucial, especialmente cuando se trata de consumir frutas y verduras crudas. Aquí te explicamos cómo desinfectar adecuadamente las fresas para proteger tu salud y disfrutar de este fruto sin preocupaciones.La importancia de la calidad y origen de las fresasPara empezar, es vital adquirir fresas de buena calidad, preferiblemente de productores locales o de países con altos estándares de seguridad alimentaria, como España. Si optamos por fresas importadas, el riesgo de contaminación puede ser mayor, por lo que es fundamental lavarlas correctamente antes de su consumo.Proceso de lavado de las fresasPreparación inicial: Antes de comenzar el lavado, asegúrate de lavarte bien las manos para evitar transferir gérmenes a las fresas durante el proceso.Remojo en solución desinfectante: Llena un recipiente grande con agua fría del grifo y añade un chorrito de vinagre o zumo de limón. Estos ingredientes actúan como agentes desinfectantes y ayudan a eliminar residuos de pesticidas u otros contaminantes que puedan estar presentes en las fresas.Sumergir las fresas: Introduce las fresas en la mezcla de agua con vinagre o limón y déjalas en remojo durante unos minutos para asegurar una desinfección efectiva.Frotar suavemente: Después del remojo, saca las fresas del agua y frótalas suavemente con las manos limpias. Este paso ayuda a eliminar cualquier suciedad o residuo que pueda quedar en la superficie de las fresas.Aclarado final: Enjuaga las fresas bajo un chorro de agua fría para eliminar completamente cualquier residuo de la solución desinfectante y asegurarte de que estén completamente limpias.Secado: Finalmente, seca las fresas con cuidado utilizando papel de cocina o un paño limpio. Es importante asegurarse de que las fresas estén completamente secas antes de almacenarlas o consumirlas, ya que la humedad puede favorecer el crecimiento de bacterias no deseadas.Siguiendo estos sencillos pasos, puedes desinfectar eficazmente las fresas y proteger tu salud y la de tu familia. No escatimes en tiempo ni esfuerzo cuando se trata de la higiene de los alimentos.Vea también: Pasabordo, más populares que nunca: contaron secretos de su carrera
En medio de la creciente preocupación por llevar una alimentación más saludable y el constante desafío de ajustarse al presupuesto, encontrar opciones accesibles se volvió crucial. Afortunadamente, en el mercado colombiano, las tiendas D1 emergieron como un "salvavidas" para aquellos que buscan calidad sin sacrificar sus bolsillos.En un contexto donde el costo de vida ha aumentado, la elección de dónde hacer las compras mensuales se ha convertido en una decisión estratégica para muchas familias. Las Tiendas D1, con su amplia gama de productos a precios asequibles, han ganado terreno, ofreciendo una solución práctica y económica.Recientemente, en las redes sociales, ha surgido una tendencia donde los usuarios y los influencers comparten sus hallazgos en productos de bajo costo y alta calidad disponibles en D1. Desde leche entera hasta galletas rellenas de chocolate, estos productos se han vuelto virales, no solo por su precio, sino también por su valor nutricional y su capacidad para adaptarse a diferentes recetas.Entre los productos más destacados se encuentranLa leche entera en caja marca Latti $2.990El yogurt griego sin sabor $6.990El atún en aceite de oliva de la marca Carlo Forte $7.490El arroz premium Albar $1.990Galleta rellena de fruta Natri $8.390Mermelada sin azúcar Natri $4.990Endulzante con stevia Natri $6.150Estos artículos, que cumplen con los estándares de calidad y están disponibles a precios accesibles, se han convertido en los favoritos de muchos consumidores conscientes de su salud y su bolsillo.La popularidad de estos productos ha demostrado que es posible mantener una dieta equilibrada sin gastar una fortuna. Además, muchos usuarios de redes sociales han compartido recetas creativas y sabrosas utilizando estos ingredientes, mostrando así que comer saludable no tiene por qué ser aburrido ni complicado.En un país donde la economía ha sido afectada por el aumento de los precios, las Tiendas D1 son una opción real para quienes buscan estirar su presupuesto sin comprometer la calidad de los alimentos que consumen. Desde estudiantes universitarios hasta familias enteras, cada vez más personas confían en D1 como su destino de compras preferido.Vea también: Niños son agredidos y atracados en Bogotá
El bienestar y la salud son tesoros que todos buscamos preservar. Nuestro sistema inmunológico es un complejo ejército de defensa que nos protege contra los invasores dañinos. Con este artículo te guiamos a través de estrategias naturales para fortalecer tu sistema inmunológico, promoviendo una vida más saludable y resistente.La importancia del sistema inmunológicoEl sistema inmunológico es una red intrincada de células, tejidos y órganos que trabajan en conjunto para proteger el cuerpo contra las infecciones y enfermedades. Cuando funciona correctamente, puede identificar una amplia variedad de agentes patógenos, como virus y bacterias, y distinguirlos de los tejidos sanos del cuerpo. Un sistema inmunológico fuerte no solo es clave para prevenir infecciones, sino que también juega un papel crucial en la prevención de enfermedades a largo plazo, incluyendo algunas condiciones autoinmunes y alérgicas.Alimentación y nutrientes esencialesVitaminas ClaveLas vitaminas C, D y E son fundamentales para el soporte inmunológico. La vitamina C, encontrada en cítricos, fresas y pimientos, es un poderoso antioxidante que estimula la producción de células inmunitarias. La vitamina D, que se puede obtener a través de la exposición al sol y alimentos como el salmón y los huevos, es esencial para la función inmune innata y adaptativa. La vitamina E, presente en frutos secos y semillas, también es un antioxidante que ayuda en la lucha contra las infecciones.MineralesEl zinc y el selenio son minerales que juegan roles vitales en la inmunidad. El zinc, encontrado en carnes, mariscos y legumbres, es crucial para el desarrollo y la función de las células inmunológicas. El selenio, presente en nueces de Brasil, pescados y granos enteros, ayuda a prevenir el daño celular y a mejorar las respuestas inmunes.Probióticos y prebióticosEstos son esenciales para mantener un microbioma intestinal saludable, crucial para un sistema inmunológico robusto. Los probióticos (bacterias beneficiosas) y prebióticos (fibra que alimenta a esas bacterias) se encuentran en alimentos fermentados como el yogur, el kéfir y el chucrut, así como en frutas y vegetales ricos en fibra.Estilo de vida saludableSueño y descansoLa falta de sueño puede debilitar significativamente el sistema inmunológico. Asegurar 7-8 horas de sueño reparador cada noche permite que el cuerpo repare y regenere las células inmunológicas.Ejercicio regularEl ejercicio moderado, como caminar, nadar o andar en bicicleta, puede impulsar las defensas del cuerpo. Sin embargo, es importante encontrar un equilibrio, ya que el ejercicio excesivo sin adecuada recuperación puede tener el efecto contrario.Manejo del estrésEl estrés crónico puede suprimir la respuesta inmune. Prácticas como la meditación, el yoga y la respiración profunda pueden ser herramientas efectivas para reducir el estrés y, por ende, fortalecer la inmunidad.Suplementos y hierbasAunque una dieta equilibrada debería proporcionar todos los nutrientes necesarios, algunos suplementos y hierbas como la equinácea y el astrágalo pueden ofrecer un impulso adicional al sistema inmunológico. Es vital consultar a un profesional de la salud antes de comenzar cualquier régimen de suplementos para asegurarse de que sean adecuados para ti.Hábitos diarios para una mejor inmunidadPequeños cambios en tu rutina diaria pueden tener un impacto significativo en tu inmunidad. Mantener una buena higiene personal, como lavarse las manos regularmente también puede favorecer el cuidado de tu sistema inmune.También puedes ver: Boleteando a Socorrito”; así fue el inicio de Los Montañeros
La gastritis es una afección común que afecta a millones de personas en todo el mundo. Se caracteriza por la inflamación del revestimiento del estómago, lo que puede provocar síntomas molestos como dolor abdominal, acidez estomacal, náuseas e incluso vómitos. Entender qué es la gastritis, por qué es crucial atenderla a tiempo y cómo se puede prevenir y curar con remedios caseros sencillos es fundamental para mantener una buena salud digestiva.¿Qué es la gastritis?La gastritis es la inflamación del revestimiento del estómago, que puede ser aguda o crónica. Las causas pueden variar, desde el uso excesivo de medicamentos antiinflamatorios no esteroides y el consumo excesivo de alcohol hasta infecciones bacterianas, estrés crónico y malos hábitos alimenticios.Importancia de atenderla a tiempoAtender la gastritis a tiempo es crucial para evitar complicaciones graves en el futuro. La inflamación crónica del estómago puede llevar a úlceras pépticas, sangrado gastrointestinal e incluso aumentar el riesgo de cáncer gástrico. Reconocer los síntomas tempranos y abordarlos con prontitud puede prevenir complicaciones mayores y mejorar la calidad de vida.Prevención y curación con remedios caserosExisten varios remedios caseros simples que pueden ayudar a prevenir y curar la gastritis de manera natural:Alimentación Saludable: Consumir una dieta equilibrada y rica en frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras puede ayudar a reducir la inflamación estomacal y mejorar la salud digestiva.Evitar Alimentos Irritantes: Evitar alimentos picantes, grasos, fritos, ácidos y cafeína puede ayudar a reducir la irritación del revestimiento estomacal y aliviar los síntomas de la gastritis.Masticar bien los alimentos: Tomarse el tiempo necesario para masticar adecuadamente los alimentos puede facilitar la digestión y reducir la carga sobre el estómago, ayudando a prevenir la irritación.Infusiones de Hierbas: Tés de hierbas como la manzanilla, el jengibre y la menta pueden ayudar a calmar el estómago y aliviar los síntomas de la gastritis.Probióticos: Consumir alimentos ricos en probióticos, como el yogur natural y el kéfir, puede ayudar a restaurar el equilibrio de bacterias saludables en el intestino y mejorar la salud digestiva.Aloe Vera: El jugo de aloe vera tiene propiedades antiinflamatorias y calmantes que pueden ayudar a aliviar la irritación estomacal y promover la curación de la gastritis.Esta afección gastrointestinal común puede tener un impacto significativo en la calidad de vida si no se trata adecuadamente. Es importante reconocer los síntomas tempranos y tomar medidas preventivas para evitar complicaciones graves en el futuro. Con una combinación de cambios en el estilo de vida y remedios caseros naturales, es posible prevenir y curar la gastritis de manera efectiva, promoviendo así una mejor salud digestiva y bienestar general.También puedes ver: Caso Dilan Santiago Castro: las autoridades tendrían pruebas del asesino
Mantener una alimentación equilibrada y sabrosa es fundamental para el bienestar diario, ya sea en la oficina o preparando almuerzos para los niños. Aquí te presentamos cinco recetas fáciles de preparar, variadas, económicas y saludables, ideales para cada día de la semana:Lunes: Ensalada de Quinoa con Vegetales AsadosIngredientes:QuinoaVerduras variadas (pimientos, calabacines, zanahorias)Aceite de olivaSal y pimienta al gustoOpcional: aguacate, nueces, vinagreta balsámicaPreparación:Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y deja enfriar.Corta las verduras en trozos y ásalas en el horno con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.Mezcla la quinoa con las verduras asadas.Agrega otros ingredientes opcionales como aguacate o nueces, y aliña con vinagreta balsámica si lo deseas.Martes: Wraps de Pollo y VegetalesIngredientes:Tortillas de trigo o maízPechuga de pollo cocida y desmenuzadaVegetales frescos (lechuga, tomate, pepino, pimiento)Yogur griego o salsa de tu elecciónSal y pimienta al gustoPreparación:Calienta las tortillas ligeramente en un sartén.Coloca el pollo desmenuzado y los vegetales cortados en tiras en el centro de cada tortilla.Agrega una cucharada de yogur griego o salsa.Espolvorea con sal y pimienta al gusto, luego envuelve los wraps.Miércoles: Ensalada de Garbanzos con AtúnIngredientes:Garbanzos cocidosAtún enlatado en aguaTomates cherry cortados por la mitadPepino cortado en cubosAceitunas negrasPerejil fresco picadoAceite de olivaZumo de limónSal y pimienta al gustoPreparación:Mezcla los garbanzos escurridos, el atún escurrido, los tomates, el pepino, las aceitunas y el perejil en un tazón grande.Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta al gusto.Mezcla bien y refrigera hasta la hora de comer.Jueves: Sándwich Integral de Pavo y AguacateIngredientes:Pan integralPavo en lonchasAguacate en rodajasHojas de espinaca frescaMostaza o mayonesa (opcional)Sal y pimienta al gustoPreparación:Unta mostaza o mayonesa en las rebanadas de pan, si lo deseas.Coloca las lonchas de pavo, las rodajas de aguacate y las hojas de espinaca sobre una rebanada de pan.Espolvorea con sal y pimienta al gusto.Cubre con la otra rebanada de pan y corta en diagonal para servir.Viernes: Bowl de Arroz Integral con Vegetales y HuevoIngredientes:Arroz integral cocidoVegetales salteados (brócoli, zanahoria, champiñones)Huevo cocido o revueltoAguacate en cubosSemillas de sésamoSalsa de soja (opcional)Sal y pimienta al gustoPreparación:Coloca el arroz integral en la base del bowl.Añade los vegetales salteados, el huevo cocido o revuelto y los cubos de aguacate.Espolvorea con semillas de sésamo y sazona con salsa de soja si lo prefieres.Salpica con sal y pimienta al gusto y disfruta de este delicioso bowl saludable.Con estas recetas, cada día de la semana estará lleno de sabor y nutrientes para ti y tu familia. ¡Buen provecho!Puedes ver: ¿Qué hay pa' hacer en Barranquilla?
En el universo de la belleza, donde cada detalle cuenta, las rutinas de skin care (cuidado del rostro) son pilares fundamentales para no solo realzar la estética externa, sino también para fomentar un bienestar integral. La dermatóloga y experta en cuidado de la piel Dra. Ana Martínez habla sobre la importancia de una rutina de piel y da consejos valiosos para promover una belleza que trasciende lo superficial.Amanecer radiante: La rutina matutina idealLa Dra. Martínez enfatiza la importancia de iniciar el día con una rutina que prepare la piel para los retos que enfrentará. "La mañana es el momento ideal para proteger la piel de los agresores externos, como la contaminación y los rayos UV," explica. Su recomendación es iniciar con un limpiador suave que no despoje a la piel de sus aceites naturales, seguido de un tónico que equilibre el pH. El siguiente paso es un suero rico en antioxidantes, como la vitamina C, que combate los radicales libres y mejora la luminosidad. La hidratación es clave, por lo que sugiere una crema ligera que mantenga la piel elástica y finalizar con un protector solar de amplio espectro.El descanso de la piel: rutina nocturna desintoxicante"La noche es para reparar," afirma la Dra. Martínez. Después de un largo día, la piel necesita deshacerse de las impurezas y regenerarse. La rutina nocturna comienza con una doble limpieza para eliminar completamente el maquillaje y las toxinas. Luego, un exfoliante suave dos veces por semana ayudará a renovar la superficie de la piel. La especialista destaca la importancia de los retinoides para estimular la producción de colágeno y reducir las líneas de expresión. Una crema hidratante rica o un aceite facial sellará los tratamientos anteriores y proporcionará una nutrición profunda.Belleza integral: más allá de la pielLa Dra. Martínez recalca que la belleza no se limita a lo que aplicamos externamente. "Una dieta balanceada, rica en frutas, verduras y antioxidantes, junto con una hidratación adecuada, son fundamentales para reflejar salud y belleza desde el interior," señala. Además, subraya la importancia del ejercicio regular, no solo por sus beneficios físicos, sino también por su impacto positivo en la salud mental y emocional.Consejos para sentirse bella por Dentro y por FueraLa Dra. Martínez comparte valiosos consejos para cultivar una belleza que radica en el bienestar general:Meditación y Mindfulness: Dedicar momentos del día para conectar con uno mismo y practicar la gratitud mejora el estado de ánimo y la percepción de uno mismo.Rutinas de Autocuidado: Más allá del cuidado de la piel, integrar actividades que brinden placer y relajación, como baños de espuma, lectura o yoga, fomenta un bienestar holístico.Comunidad y Relaciones: Establecer y mantener relaciones significativas contribuye a una sensación de pertenencia y felicidad, elementos cruciales para la autoestima y la belleza interior."La belleza es un reflejo de nuestra salud física, emocional y espiritual," concluye la Dra. Martínez. En este viaje hacia el bienestar, cada paso cuenta, desde la elección consciente de nuestros productos de skin care hasta las prácticas diarias que nutren nuestro ser interior. Redefinir la belleza como un estado integral es el camino hacia una vida plena y radiante.También puedes ver Paola Jara y Dayanara en La Kalle: cómo se conocieron las artistas
En el ajetreo diario, encontrar opciones de alimentación que sean tanto nutritivas como prácticas puede ser todo un desafío. Ya sea para un adulto en su jornada laboral, un joven en la universidad, un niño en la escuela o incluso para esos días de paseo al aire libre, la comida que elegimos debe ser saludable, rápida de preparar y fácil de transportar. Con esto en mente, presentamos una idea versátil que cumple con todos estos requisitos: receta de wraps de pollo y verduras.Ingredientes:2 pechugas de pollo sin piel ni hueso4 tortillas de trigo integral o de tu elección (pueden ser sin gluten para celíacos)1 aguacate maduro1 zanahoria grande1 pepinoHojas de espinaca fresca o lechuga al gustoQueso fresco o feta (opcional)Hummus o yogur griego natural para untar (opcional)Aceite de oliva, sal, pimienta y jugo de limón para adobarPreparación:Cocinar el Pollo: Comienza adobando las pechugas de pollo con aceite de oliva, sal, pimienta y un chorrito de jugo de limón. Cocínalas a la plancha o en el horno hasta que estén bien hechas. Una vez cocidas, déjalas enfriar un poco y córtalas en tiras finas o trozos pequeños.Preparar las Verduras: Lava y pela la zanahoria. Lava también el pepino y las hojas verdes que hayas elegido. Corta la zanahoria y el pepino en tiras finas. Si optas por el aguacate, córtalo en rebanadas o en cubos pequeños.Armar los Wraps: Calienta ligeramente las tortillas para que sean más flexibles. Unta una capa delgada de hummus o yogur griego en cada tortilla para añadir sabor y humedad (esto es opcional). Coloca en el centro de cada tortilla una porción de pollo, zanahoria, pepino, aguacate y hojas verdes. Si lo deseas, añade un poco de queso desmenuzado.Enrollar: Dobla los extremos de la tortilla hacia adentro y enrolla firmemente para cerrar el wrap. Puedes envolverlos en papel pergamino para facilitar su transporte y mantenerlos frescos.Consejos para la lonchera:Para los niños, asegúrate de cortar los wraps en porciones más pequeñas y manejables.Acompaña los wraps con frutas frescas o frutos secos para un almuerzo equilibrado.Mantén los wraps refrigerados hasta el momento de consumirlos para preservar su frescura.Ventajas de esta receta:Nutrición equilibrada: Los wraps de pollo y verduras ofrecen una excelente combinación de proteínas, fibras, vitaminas y grasas saludables.Adaptable: Esta receta es fácilmente modificable para atender a diferentes gustos y necesidades dietéticas. Por ejemplo, puedes sustituir el pollo por tofu o agregar diferentes tipos de verduras según la temporada.Económica: Utilizar ingredientes frescos y de temporada puede ayudar a reducir los costos, haciendo de esta una opción económica para cualquier presupuesto.Preparar comidas saludables no tiene que ser una tarea tediosa ni complicada. Con recetas simples y versátiles como los wraps de pollo y verduras, puedes disfrutar de una alimentación balanceada y deliciosa en cualquier lugar, adaptándose a las necesidades de toda la familia.También puedes ver: Majida Issa contó cómo está su corazón: "Los celos son una enfermedad que no va conmigo"
Lucila Lombardi, una mujer de 38 años, se ha convertido en una sensación en las redes sociales después de compartir su increíble viaje de transformación. Con una historia que inspira y motiva, Lucila ha conquistado el corazón de miles con su increíble antes y después, demostrando que nada es imposible cuando se tiene la determinación de lograrlo.Todo comenzó hace ocho años, durante unas vacaciones familiares en Brasil, donde Lucila experimentó un momento que la sacudió hasta lo más profundo. Con 160 kilos de peso, enfrentaba dificultades físicas que la hicieron sentirse avergonzada ante su propia familia. La incapacidad de moverse con libertad y disfrutar plenamente de la vida la llevaron a tomar una decisión que cambiaría su destino para siempre.“Quería vivir y poder criar a mis hijos. Correr y saltar con ellos”, compartió Lucila, revelando las razones emocionales detrás de su determinación para cambiar su estilo de vida. Este deseo ardiente de recuperar su independencia física y demostrarse a sí misma que podía superar cualquier obstáculo fue el motor que impulsó su transformación.Armada con una determinación inquebrantable, Lucila decidió luchar por una vida más saludable y activa. A través de una combinación de ejercicio regular, alimentación balanceada y un compromiso firme consigo misma, comenzó su proceso de pérdida de peso. Y los resultados fueron asombrosos.Con valentía, Lucila compartió su progreso en las redes sociales a través de un video publicado en TikTok e Instagram. En este conmovedor montaje, documentó su viaje desde pesar 162 kilos hasta alcanzar los 62 kilos, mostrando su impresionante transformación física y emocional.En la actualidad, Lucila Lombardi no solo ha conquistado sus propios desafíos, sino que también se ha convertido en una fuente de inspiración para miles de personas en las redes sociales. Su increíble viaje de transformación, desde los 160 kilos hasta los actuales 62 kilos, es un testimonio palpable de su dedicación y fuerza de voluntad. Compartir su historia no solo ha sido un acto de valentía, sino también un faro de esperanza para aquellos que buscan emprender su propio camino hacia una vida más saludable. Lucila no solo ha recuperado su independencia física, sino que ha demostrado que, con determinación, nada es imposible. Su impacto positivo se extiende más allá de las pantallas, recordándonos a todos que el cambio significativo comienza con el deseo y la acción.
En el vasto mundo de la cocina, la habilidad para identificar carne en mal estado es esencial para preservar la salud y garantizar la calidad de nuestros platillos. Más allá de las fechas de vencimiento, existen indicadores visuales, olfativos y táctiles que revelan la condición real de una pieza de carne.Color: Comencemos con el color, un factor crucial en la evaluación de la frescura de la carne. La carne de aves de corral puede variar de un tono blanquecino azulado a un amarillo más pronunciado. Por otro lado, la carne cruda de cerdo idealmente presenta un atractivo color grisáceo-rosado. Aunque se asocia comúnmente la carne picada con un rojo brillante, debemos saber que este matiz no es su color natural. La exposición al aire le confiere ese tono, pero si la carne picada se envasa al vacío y se protege del oxígeno, su color debería inclinarse hacia un rojo púrpura. Contrario a la creencia popular, un tono marrón en la carne picada no indica necesariamente deterioro, sino que podría sugerir la procedencia de animales de mayor edad. La iluminación de la tienda también puede influir en la percepción del color, dándole un matiz marrón-rojizo.Fecha de caducidad: aunque importante, no debe ser el único factor considerado al adquirir carne. Examinar la fecha de envasado y el lote también es crucial. Si la fecha de caducidad ha pasado, independientemente del precio tentador, es mejor evitar la compra.Olor: Otro aspecto fundamental es el olor. Aprender a confiar en nuestro sentido del olfato puede ser la clave para detectar carne en mal estado. Un olor desagradable o rancio es una señal inequívoca de que la carne no es apta para el consumo, especialmente en el caso de la carne de aves de corral, que tiene un aroma distintivo cuando se encuentra en mal estado.Textura: La textura es otro indicador esencial. La carne en mal estado puede adquirir una consistencia viscosa, indicando la proliferación de bacterias en su superficie. La pegajosidad y la presencia de áreas verdosas o ennegrecidas son signos adicionales de proliferación de hongos, indicando claramente que la carne no está en buen estado.Marito Laurens, reconocido influencer argentino dedicado a la venta de carne, aconseja prestar mucha atención a la forma en la que la carne está siendo exhibida en las carnicerías, puesto que, muchos suelen abultarla o pasarles trapos para limpiarla, lo que provoca que la carne tenga una apariencia extraña.En resumen, para aquellos que deseen aventurarse en el mundo de la cocina, comprender estos indicadores y confiar en los sentidos es fundamental. Optar por carnes manipuladas en el momento de la compra y no confiar únicamente en las fechas de caducidad garantiza una elección más informada y segura. La frescura de la carne no solo es vital para el sabor de nuestros platillos, sino también para la salud de quienes los disfrutan.Te puede interesar: Beéle: así fue su lucha para pegar su primera canción
La Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN) ha anunciado una noticia que traerá alivio financiero a muchos ciudadanos en Colombia. En una entrevista con la comunicadora Laura Camila Vargas, Luis Carlos Reyes, director de la DIAN, confirmó que el impuesto del 4x1.000 será eliminado para una población específica en el país.El impuesto del 4x1.000, que grava las transacciones financieras, ha sido una carga para los ciudadanos colombianos. Sin embargo, Reyes explicó que esta medida se aplicará a las personas que, en todas sus cuentas, muevan menos de 16.4 millones de pesos. "Para las personas que entre todas sus cuentas mueven menos de 16.4 millones de pesos, se acaba el 4x1.000", afirmó Reyes durante la entrevista.Aunque el director de la DIAN no especificó la fecha exacta de inicio de esta medida, señaló que su implementación está prevista para el 13 de diciembre de 2024. Esto es consistente con la reforma aprobada en 2022, que establece un plazo de dos años para desarrollar el sistema de información necesario para las entidades vigiladas por las Superintendencias Financieras o de Economía Solidaria.Esta eliminación del 4x1.000 no implica su total desaparición, sino que beneficia a los usuarios de cuentas de ahorro, como Nequi y Daviplata, que mueven menos de 16.4 millones de pesos en sus cuentas. Mientras los depósitos por debajo de ese monto estarán exentos del gravamen, cualquier transacción adicional que supere ese límite será gravada con el impuesto.Los ciudadanos que se beneficien de esta medida deben estar atentos a la suma de sus transacciones para asegurarse de no superar el límite y evitar así el gravamen adicional. Esta noticia marca un paso importante hacia el alivio financiero para muchos colombianos, permitiéndoles gestionar sus finanzas de manera más eficiente y sin la carga del impuesto del 4x1.000.Te puede interesar: ¿Cómo acceder a la renta ciudadana?
El mes de mayo ofrece nuevas oportunidades para varios signos del zodíaco, quienes podrían embarcarse en emocionantes proyectos. Estos signos tienen la oportunidad de aprovechar las energías cósmicas para avanzar en su carrera, explorar nuevas ideas o emprender aventuras que les brinden crecimiento personal y profesional. Descubre cuáles son los signos favorecidos y cómo pueden aprovechar al máximo este periodo de innovación.Aries (21 de marzo - 19 de abril): Los arianos estarán llenos de energía y motivación para asumir nuevos proyectos en mayo. Su espíritu de liderazgo les ayudará a tomar la iniciativa y a dirigir equipos de trabajo. Es importante que aprovechen este impulso para explorar nuevas ideas y colaborar con otros en proyectos de interés.Géminis (21 de mayo - 20 de junio): Los geminianos pueden esperar un mes de mayo repleto de oportunidades para iniciar nuevos proyectos. Su habilidad para adaptarse a los cambios les permitirá destacar en diversos campos y asumir desafíos con entusiasmo. Mantengan una mente abierta a nuevas experiencias y confíen en su capacidad para aprender rápidamente.Leo (23 de julio - 22 de agosto): Los leoninos se verán favorecidos para asumir nuevos proyectos creativos en mayo. Su carisma y confianza en sí mismos les ayudarán a destacar y a inspirar a otros. Este es un buen momento para poner en marcha ideas innovadoras y mostrar su talento al mundo.Estos signos tienen la oportunidad de embarcarse en emocionantes proyectos durante mayo. Aprovechar las energías cósmicas y mantenerse abiertos a nuevas ideas les permitirá avanzar con confianza y éxito en sus emprendimientos. Recuerda, aunque los astros te favorezcan, tu determinación y esfuerzo serán clave para aprovechar al máximo este mes lleno de posibilidades.Te puede interesar: ¿Cómo acceder a la renta ciudadana?
El horóscopo chino nos brinda información sobre cómo las energías cósmicas influirán en cada signo del zodíaco chino del 8 al 12 de mayo. Conocer las tendencias astrológicas puede ayudarte a prepararte para los desafíos y oportunidades que se presentarán en estos días. A continuación, se presentan las predicciones para cada signo durante este periodo:Rata (鼠 - Shǔ): Del 8 al 12 de mayo, las ratas pueden enfrentar algunos desafíos en el ámbito laboral, pero su inteligencia les ayudará a superarlos. Mantengan la calma y confíen en sus habilidades para encontrar soluciones.Buey (牛 - Niú): Los bueyes pueden experimentar una semana estable y productiva. Aprovechen esta energía para avanzar en sus proyectos y fortalecer relaciones personales y profesionales.Tigre (虎 - Hǔ): Los tigres pueden sentirse impulsados a tomar riesgos calculados en el trabajo. Este es un buen momento para explorar nuevas oportunidades, pero es importante mantener el equilibrio entre la ambición y la precaución.Conejo (兔 - Tù): Los conejos deben centrarse en mantener la armonía en sus relaciones. Este periodo es ideal para resolver conflictos pendientes y fortalecer la comunicación con sus seres queridos.Dragón (龙 - Lóng): Los dragones pueden enfrentar algunos altibajos emocionales durante esta semana. Mantengan la calma y busquen apoyo en sus seres queridos si es necesario. Es un buen momento para la introspección.Serpiente (蛇 - Shé): Las serpientes pueden sentir una mayor necesidad de independencia durante este periodo. Es importante equilibrar la libertad personal con las responsabilidades laborales y familiares.Caballo (马 - Mǎ): Los caballos pueden disfrutar de una semana llena de energía y creatividad. Aprovechen esta motivación para avanzar en sus proyectos y explorar nuevas ideas.Cabra (羊 - Yáng): Las cabras pueden sentirse más sensibles y emocionales durante estos días. Dedica tiempo a cuidar de ti mismo y a buscar el apoyo de tus seres queridos.Mono (猴 - Hóu): Los monos pueden enfrentar algunos desafíos inesperados, pero su ingenio y adaptabilidad les ayudarán a superarlos. Mantengan una actitud positiva.Gallo (鸡 - Jī): Los gallos pueden experimentar una semana productiva y exitosa. Aprovechen esta energía para avanzar en sus metas y fortalecer sus relaciones.Perro (狗 - Gǒu): Los perros deben estar atentos a las oportunidades que se presenten esta semana. Manténganse enfocados y sean receptivos a nuevas posibilidades.Cerdo (猪 - Zhū): Los cerdos pueden sentir una mayor necesidad de conexión emocional durante este periodo. Dedica tiempo a tus relaciones cercanas y a fortalecer tus vínculos con los demás.Estos días pueden estar llenos de desafíos y oportunidades para cada signo del horóscopo chino. Mantén una actitud abierta y confía en las energías cósmicas para guiarte a lo largo de la semana.Te puede interesar: ¿Cómo acceder a la renta ciudadana?
El comienzo de la semana viene acompañado de influencias astrológicas que afectarán a cada signo de manera diferente. Desde momentos de reflexión y oportunidades de crecimiento hasta momentos de acción y aventura, este lunes 6 de mayo promete ser un día lleno de sorpresas y desafíos. Descubre lo que el horóscopo tiene reservado para tu signo zodiacal y cómo aprovechar al máximo las energías del día.Aries: Hoy, Aries, tus habilidades de liderazgo estarán en el centro de atención. Aprovecha este impulso para liderar proyectos o tomar decisiones importantes. Sin embargo, ten cuidado con el exceso de impulsividad, ya que podrías cometer errores.Tauro: La estabilidad y la paciencia te acompañan en este día, Tauro. Es un buen momento para fortalecer relaciones personales y profesionales. Aprovecha para planificar a largo plazo y para tomar decisiones basadas en la lógica.Géminis: Los astros te impulsan a comunicarte y compartir tus ideas, Géminis. Este es un día para explorar nuevas oportunidades de colaboración y de networking. Mantén la mente abierta a nuevas perspectivas y aprende de los demás.Cáncer: La intuición te guía, Cáncer. Este es un buen momento para enfocarte en tus emociones y en las relaciones cercanas. Mantén un equilibrio entre tus necesidades personales y las de quienes te rodean.Leo: Hoy, Leo, es un día ideal para brillar y demostrar tu creatividad. Toma la iniciativa en tus proyectos y confía en tus habilidades. Sin embargo, asegúrate de escuchar a los demás y de considerar sus opiniones.Virgo: El lunes te invita a enfocarte en tus objetivos, Virgo. La planificación y la organización serán tus aliados. Evita distraerte con detalles menores y prioriza las tareas más importantes.Libra: Los astros te impulsan a encontrar armonía en tus relaciones, Libra. Este es un día para expresar tus pensamientos y sentimientos de manera equilibrada. La diplomacia te ayudará a resolver conflictos.Escorpio: Hoy, Escorpio, la energía te impulsa a investigar y a profundizar en temas que te interesan. Es un día para enfocarte en tus pasiones y para canalizar tu energía en proyectos que te motiven.Sagitario: La aventura te llama, Sagitario. Este es un día para explorar nuevas oportunidades y para expandir tus horizontes. Mantén una actitud abierta y aventurera para aprovechar al máximo el día.Capricornio: Los astros te invitan a enfocarte en tu carrera y en tus objetivos a largo plazo, Capricornio. Este es un buen momento para tomar decisiones estratégicas y para trabajar en tus metas.Acuario: La innovación y la creatividad están a tu alcance, Acuario. Este es un día para pensar fuera de lo común y para encontrar soluciones originales a los desafíos que enfrentas. Confía en tu intuición.Piscis: Hoy, Piscis, es un buen día para enfocarte en tu bienestar emocional y en tus relaciones cercanas. Toma tiempo para ti mismo y para recargar energías. La empatía y la compasión te ayudarán a conectar con los demás.Este lunes promete estar lleno de oportunidades para el crecimiento personal y profesional. Escucha a los astros y permite que te guíen a través de este día lleno de potencial.Te puede interesar: ¿Cómo acceder a la renta ciudadana?
El reconocido cantante colombiano J Balvin ha comenzado su última gira en Europa, marcando su regreso triunfal a la escena musical internacional. El 26 de abril, Balvin arrancó su gira en Frankfurt, Alemania, y ha dejado a sus fanáticos asombrados con una serie de presentaciones energéticas y llenas de color.El regreso de Balvin a los escenarios se produce después de su destacada participación en el festival Coachella 2024, donde sorprendió a todos al compartir el escenario con el famoso actor Will Smith. Juntos, interpretaron una versión especial de la icónica canción "Men in Black", de la popular película homónima. La actuación fue una experiencia visual impactante, con bailarines disfrazados de extraterrestres y un escenario dominado por una imponente cabeza gigante.Desde su exitosa presentación en Frankfurt, Balvin ha cautivado a multitudes en otras ciudades europeas como Milán, Italia, con llenos totales en sus conciertos. Se espera que esta tendencia continúe en los próximos días, con paradas en otras grandes ciudades europeas como París, Viena, Barcelona y Lisboa.Los conciertos de J Balvin son una verdadera celebración de la diversidad cultural y musical, donde se unen fanáticos de diferentes nacionalidades para disfrutar de una experiencia única. La música de Balvin fusiona ritmos urbanos con elementos de pop, electrónica y dancehall, creando una atmósfera electrizante que invita a bailar y cantar.Además de sus éxitos en los escenarios, Balvin también ha sorprendido con una colaboración junto a la banda Imagine Dragons en el sencillo "Eyes Closed", que muestra su característico estilo de rap urbano. Esta colaboración es un claro ejemplo de cómo Balvin continúa expandiendo su alcance musical y llevando su estilo único a diferentes géneros y públicos.Con su carismática presencia en el escenario y su capacidad para fusionar diversos estilos musicales, J Balvin sigue siendo una figura destacada en la música global. Los fanáticos esperan con ansias las próximas presentaciones del artista colombiano mientras continúa su gira europea.Te puede interesar: ¿Cómo acceder a la renta ciudadana?