
Prepara un delicioso Churrasco con papas fritas, usando únicamente un sartén
Sal de la rutina y prepara esta fácil receta, perfecta compartir y con la que dejaras a tus invitados boquiabiertos.

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En tiempos donde la rapidez y la facilidad en la cocina son esenciales, presentamos una receta fácil que promete encantar a todos en la mesa, se trata de churrasco con papas fritas en sartén. Una receta que no tiene complejidad y que es disfrutada por muchos, sobre todo por los amantes de la carne.
Este plato combina la jugosidad de la carne de res con la textura crujiente de las papas, ofreciendo una comida completa y sabrosa que no requiere habilidades culinarias avanzadas. Toma tu sartén y alístate para hacer una receta envidiable por muchos.
Ingredientes Necesarios:
Instrucciones para la Preparación
Paso 1: Preparación de las Papas Para comenzar, lave, pele y corte las papas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Hierva agua con sal en una olla grande y cocine las rodajas de papa durante 10 minutos, hasta que estén tiernas pero firmes. Escurra y reserve para su posterior uso.
Paso 2: Cocción del Churrasco Sazone ambos lados de los churrascos con sal y pimienta al gusto. En una sartén grande, caliente una cucharada de aceite a fuego medio-alto. Coloque los churrascos en la sartén y cocine cada lado durante 4-5 minutos para obtener un término medio, ajustando el tiempo según su preferencia de cocción. Retire la carne de la sartén y manténgala caliente cubriéndola con papel aluminio.
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Paso 3: Dorado de las Papas En la misma sartén, añada una cucharada adicional de aceite y la mantequilla. Agregue el ajo picado y cocine por 1-2 minutos hasta que esté fragante. Incorpore las papas previamente cocidas y sazone con sal, pimienta y romero fresco si lo desea. Cocine las papas durante 5-7 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
Paso 4: Presentación del Plato Para servir, coloque los churrascos en platos individuales y acompáñelos con las papas doradas. Decore con perejil fresco picado si lo desea para un toque de color y frescura.
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Precauciones que debes tener:
Este churrasco con papas en sartén no solo es una opción rápida y sencilla, sino que también destaca por sus ingredientes accesibles y económicos. Perfecto para aquellos días ocupados donde se necesita una comida casera deliciosa sin complicaciones, esta receta se convertirá en una favorita en su hogar. ¡Disfruten de esta delicia culinaria hecha en casa!
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