Seis usos productivos que le puedes dar a la cáscara de limón

El limón, conocido científicamente como Citrus limón, es una fruta muy versátil aprovechada por sus propiedades botánicas , químicas, farmacológicas y culinarias.

Su alto contenido en compuestos fenólicos, especialmente flavonoides, se encuentra en todas las partes del fruto, incluida la cáscara, la cual suele ser desechada . Sin embargo, la cáscara de limón tiene múltiples usos productivos que pueden facilitar diversas tareas diarias.

• Saborizante para postres: La ralladura de la cáscara de limón es ideal para dar un toque aromático a postres y pasteles. Añadir un trozo de cáscara a natillas o cremas durante la cocción y retirarlo después proporciona un suave y delicioso sabor a limón.
• Repelente de insectos: Para mantener alejados a los insectos y plagas como las cucarachas, mezcla cáscara de limón, vinagre, agua y unas hojas de romero. Rocía esta solución en desagües y grietas para prevenir la presencia de estos indeseados visitantes.
• Limpiador natural: Los compuestos bioquímicos presentes en la cáscara de limón la convierten en un excelente desinfectante natural. Mezclada con agua, vinagre y bicarbonato, es eficaz para eliminar la grasa de múltiples superficies del hogar.
• Limpiador de microondas: La cáscara de limón es eficaz para ablandar la suciedad y los restos de comida en el microondas. Solo hay que colocar cáscara de limón en un vaso de agua, calentarlo en el microondas y luego limpiar con un paño para retirar la suciedad fácilmente.
• Infusión reconfortante: Preparar una infusión con cáscaras de limón, jengibre y miel en agua hirviendo resulta en una bebida cargada de nutrientes y vitamina C, ideal para fortalecer el sistema inmunitario y reconfortar el cuerpo.
• Combate los malos olores: La cáscara de limón tiene la capacidad de absorber malos olores. Colócala en un recipiente en el fondo de la nevera o en el cubo de basura para mantener estos espacios frescos y libres de olores desagradables.

La próxima vez que uses un limón, piensa dos veces antes de desechar su cáscara . Con estos prácticos usos, puedes maximizar el potencial de este cítrico tan común y obtener beneficios adicionales en tu hogar y bienestar.

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