Las personas que sufren esta enfermedad tienen un consumo constante de estos 2 alimentos, que ayudan a fortalecer los síntomas , los cuales se pueden manifestar con dolor, hinchazón, inflamación y problemas de movilidad del cuerpo.
Aunque esta enfermedad medicamente no tiene cura, si es posible tener un diagnóstico detallado de qué tipo de artritis padece el paciente, ya que existen varios tipos de esta compleja enfermedad.
Los síntomas de esta enfermedad para cualquier tipo de artritis son los mismos y los más comunes se pueden manifestar de esta manera.
- Movimiento restringido de las articulaciones
- Dolor y sensibilidad en esta misma zona
- Piel roja y cálida sobre la zona afectada
- Inflamación en las articulaciones y sus alrededores.
Según el comité de médicos del Servicio Nacional de Salud de Reino Unido (National Health Service - NHS) la dieta cumple un pilar fundamental para el alivio de la artritis, y ciertos alimentos son identificados como unos de los que mas pueden activar los síntomas de esta enfermedad, pues unos de estos se tratan de la manzana y el tomate.
Un informe desarrollado por este mismo comité expresa, "Si bien los factores genéticos son importantes, los estudios demuestran que los factores relacionados con el estilo de vida, como la dieta, influyen".
Si padeces artritis reumatoide , un cambio en la dieta podría ayudarte, e incluso eliminar el dolor por completo. En estudios de investigación, muchas personas que eliminan ciertos alimentos desencadenantes experimentan una mejoría o desaparición del dolor".
Cuando el consumo de estos alimentos es bajo con ellos disminuyen la inflamación y el dolor en la zona afectada, en una encuesta realizada a 1000 pacientes que padecen de esta enfermedad, arrojó que el azúcar, las carnes rojas, la sal, la cafeína y la grasa son un pilar fundamental para el empeoramiento de esta enfermedad.
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En cuanto a los 2 alimentos mencionados la manzana y el tomate contienen un alto grado de solanina, que es considerado un veneno glicoalcaloide que se puede encontrar en especies de la familia de las solanáceas.
Arab Journal of Nuclear Sciences and Applications realizó un estudio en el 2013 donde se exploró el vinculo de la artritis, y se expresó que, "La solanina es un compuesto tóxico que se produce en la familia de las solanáceas, como la papa, el tomate y la berenjena, al exponerse a la luz.
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El presente estudio se realizó en 18ratas albinas posmenopáusicas hembras para investigar el efecto de la solanina en los síntomas de la artritis reumatoide.
Los datos del estudio mostraron que las personas mayores y las personas posmenopáusicas que padecen artritis e inflamación articular deben eliminar o evitar el consumo de solanáceas para aliviar el dolor articular y disminuir la destrucción de los tejidos".
En investigaciones relacionadas con esta enfermedad , se ha visto que la canagliflozina es un fármaco utilizado para controlar la glucemia en personas con diabetes tipo 2.
Ayuda también a otras personas con enfermedades autoinmunes, este medicamento ayuda a las células que son inmunes a las infecciones, pero en ocasiones puede atacar por error a células del organismo que ayudan a combatir este tipo de enfermedades.
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