Intoxicación masiva deja a decenas de personas afectadas tras comer arroz con pollo

Cerca de 40 personas tuvieron que recibir atención médica en el hospital del municipio de Santa Rosa de Osos, en el norte de Antioquia, tras sufrir una intoxicación masiva que, según los primeros informes, podría haber sido causada por un arroz con pollo en mal estado.El incidente ocurrió el miércoles, 7 de agosto, en un centro de eventos localizado en una zona rural, a aproximadamente dos horas del casco urbano de Santa Rosa de Osos, según reportó Qhubo de Medellín.Las personas afectadas estaban participando en una actividad cuando comenzaron a experimentar síntomas de malestar tras consumir el alimento mencionado.Ante la situación de emergencia, los afectados contactaron al Cuerpo de Bomberos Voluntarios del municipio, quienes acudieron rápidamente al lugar para trasladar a los pacientes al hospital local. Afortunadamente, no hubo necesidad de remitir a los afectados a otros centros médicos en localidades cercanas o en la ciudad de Medellín, lo que sugiere que las condiciones no fueron críticas.Las autoridades locales han iniciado una investigación para analizar los alimentos consumidos y determinar qué factor pudo haber causado la intoxicación. Se espera que los resultados de estos análisis permitan esclarecer si hubo negligencia en la preparación o conservación de los alimentos.Este incidente destaca la importancia de mantener altos estándares de higiene y cuidado en la manipulación de alimentos, especialmente en eventos masivos, para prevenir situaciones que puedan poner en riesgo la salud de las personas. Las autoridades seguirán monitoreando el caso y tomarán las medidas necesarias para evitar que algo similar vuelva a ocurrir en el futuro.Esta desafortunada situación subraya la necesidad de tener un protocolo de respuesta eficaz ante emergencias sanitarias en eventos de este tipo, garantizando una rápida asistencia médica y la seguridad de todos los asistentes.Mira también: Mujer es condenada por alimentar en exceso a su perro