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La cocina es uno de los pilares fundamentales de cualquier hogar, ya que aquí se preparan los alimentos que diariamente consumimos; por eso es necesario que la vajilla esté completamente limpia para evitar algún tipo de enfermedad.
Sin embargo, a la hora de dejar secando específicamente los vasos o pocillos, algunas personas prefieren dejarlos boca abajo, pero esta práctica no es tan buena como parece. Según expertos en cocina y salud, dejar los vasos en esta posición puede generar problemas que nadie te cuenta en el día a día.
Según expertos, esta práctica que es muy común podría estar causando más daño de lo que te podrías imaginar, así que pilas como secas tus vasos o pocillos.
¿Por qué dejar los vasos boca abajo no es buena idea?
Dejar los vasos boca abajo en el escurridor o en los estantes puede ser perjudicial tanto para el vaso como para tu salud. Cuando los colocamos de esta manera, la humedad queda atrapada dentro, creando un ambiente para que crezcan bacterias y moho.
Así, en lugar de mantenerlos limpios, podrías estar acumulando gérmenes en un lugar que luego estará en contacto directo con tus bebidas.
Además, si el vaso se apoya directamente sobre una superficie plana y húmeda, como el fondo del escurridor, es más probable que desarrolle olores desagradables o manchas difíciles de quitar.
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Algunos expertos aseguran que esto es cierto, ya que al no haber ventilación, la humedad se queda atrapada y puede dañar el material del vaso, especialmente si es de cristal delicado. Además, esto ayuda que se pueda contaminar.
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Además del problema de higiene, esta práctica puede dañar tus vasos con el tiempo. Al apoyarlos boca abajo, toda la presión se concentra en el borde, que es la parte más delgada y frágil, y puede generar pequeñas fisuras que, aunque no siempre son visibles, debilitan el vidrio y aumentan el riesgo de que se rompan.
Y si tienes vasos con grabados o detalles en la base, dejarlos boca abajo puede desgastar esos diseños con el tiempo.
¿Cómo deberíamos secar los vasos o guardarlos?
La mejor forma de manejar los vasos después de lavarlos es simple pero efectiva:
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