Un producto de leche de fórmula para bebés fabricado por Nestlé, una de las principales empresas de alimentación a nivel mundial, fue retirado y prohibido en 55 países tras la identificación de un posible riesgo sanitario relacionado con la presencia de una toxina en uno de sus ingredientes.
La multinacional informó que el aviso global se emitió luego de la detección de un problema de calidad en el aceite de ácido araquidónico (ARA) y mezclas de aceites utilizados en algunos productos de nutrición infantil, lo que llevó a advertir sobre la posible presencia de la toxina cereulida, producida por la bacteria Bacillus cereus.
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Retiran producto infantil de Nestlé en varios países
Las prohibiciones y retenciones del producto se han extendido por regiones del mundo, con alertas emitidas por agencias sanitarias de diversos países. Entre ellos se encuentran naciones en:
- Europa: Bélgica, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Portugal y varios más.
- Américas: Argentina, Brasil, Chile, México, Perú, Uruguay.
- Asia y Oceanía: China, Australia, Filipinas, Taiwán, Vietnam.
- África y Oriente Medio: Egipto, Irán, Irak, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, entre otros.
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Estas acciones forman parte de un esfuerzo conjunto para proteger la salud alimentaria, especialmente en productos dirigidos a poblaciones vulnerables como los bebés.
Los lotes bajo observación incluyen, entre otros, referencias de la fórmula NAN Optipro 1 con HMO y otros derivados según listados oficiales.
La presencia de la toxina cereulida está asociada con enfermedades transmitidas por alimentos, y los síntomas descritos por autoridades sanitarias incluyen vómitos persistentes, diarrea o letargo inusual, que pueden surgir entre 30 minutos y seis horas después de la exposición.
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Nestlé, en sus comunicados, ha señalado que no existen casos confirmados de enfermedad relacionados con los lotes implicados hasta el momento, pero que sigue colaborando con proveedores y autoridades para investigar la causa raíz del problema.
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Frente a estas alertas, agencias reguladoras de alimentos y salud de varios países han ordenado la retirada de los productos afectados de los canales comerciales para evitar consumo potencialmente riesgoso.
Las advertencias se acompañan de recomendaciones para no consumir ni utilizar productos identificados como afectados y verificar los lotes conforme a listados oficiales.
Además, se enfatiza que la toxina cereulida puede mantenerse incluso si el producto se calienta o hierve, por lo cual la única medida segura ante la presencia de productos implicados es su exclusión del consumo.
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No comprar más leche de formula Nestlé 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 pic.twitter.com/Jba94IBRYW
— Anabella 🇦🇷 (@76Anabellan) January 12, 2026
¿Qué deben tener en cuenta las familias ante la alerta por leche infantil?
Ante esta situación, expertos sugieren que padres y cuidadores:
- Revisen los listados oficiales de productos y lotes afectados antes de adquirir o utilizar fórmulas infantiles.
- Consulten con profesionales de la salud si el bebé presenta síntomas gastrointestinales tras el consumo de fórmula.
- Consideren alternativas recomendadas por pediatras si se confirma que la fórmula que usan forma parte de los lotes implicados.
Según expertos en salud, estas medidas buscan reducir riesgos y garantizar el bienestar infantil mientras se mantienen los canales de distribución seguros y confiables.
La retirada de este producto se da en medio de una mayor vigilancia internacional sobre fórmulas infantiles y productos lácteos.
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En el último mes, varias empresas del sector también hicieron movimientos preventivos relacionados con esta misma toxina u otros riesgos de contaminación alimentaria, por lo que expertos mencionan que son importantes los protocolos estrictos de seguridad alimentaria y trazabilidad.
A baby in Flanders fell ill in early January after consuming a recalled Nestlé baby milk product. The child is now doing well and has made a full recovery https://t.co/uEnWPWy8CN#Belga #FlandersNewsService #foodsafety pic.twitter.com/5XWWsfEuR3
— Belga News Agency_English (@Belga_English) January 23, 2026
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